Hal a kikötőbe - Halászkikötői túra

A szüleim és én nagyon élveztük a túrát! Elliot nagyon interaktív volt a kérdésekkel, és a szüleim, akik főleg mandarint beszélnek, megértették őt, mivel alap angolt használt, és a halak neveit mandarin, teochew/kantonéz/hokkien nyelven is elmagyarázta, valamint megértették a fenntarthatósággal kapcsolatos üzeneteket. Apám nagyon érdeklődik ez iránt, és azt mondta, szívesen megnézte volna az aukciót, ha lett volna. Megértem, hogy a túra az „akció” után zajlik, így kevésbé zsúfolt, ezért egy fejlesztési javaslat az lehetne, hogy az idegenvezetők beiktassanak egy részt, ahol leírják, hogyan zajlik az aukció, vagy mutatnak róla egy videót.

Mivel korábban nem sokat gondolkodtam az általam fogyasztott halakról, a Halászati Kikötő Túra egy szemfelnyitó bevezetés volt a szingapúri tengeri élelmiszeriparba. Elképesztő látni, milyen élénk és nyüzsgő a halászati kikötő olyankor, amikor Szingapúr nagy része még alszik. A túra nemcsak az eladott halfajtákat érintette, hanem a halárusok történelmét és kulturális örökségét is bemutatta. Különösen élveztem az olyan kulturális érdekességeket, mint például, hogy a halakért még mindig csak készpénzzel lehet fizetni, és a tranzakciókat nyomtatásban rögzítik. Elliot volt a csoportom idegenvezetője, és a tengeri élelmiszerekkel kapcsolatos gyakorlatokról és halfajokról szerzett tudása kiterjedt volt. Bár még sok időbe telik, mire meg tudom különböztetni a halfajokat, nagyszerű volt részt venni ebben a magával ragadó élményben, amely a mindennap fogyasztott halakról szólt. A túra tökéletes apák napi ajándék is volt apámnak. Fontos megjegyezni, hogy a halszag rátapad a ruháira, papucsára és hajára. Készüljön fel ennek megfelelően.

Nagy élmény volt a halpiacon. Rengeteg hal volt, és egyedi darabokat is árulnak kiskereskedelmi vásárlóknak. Azt javaslom, hogy hozzon magával ventilátort, mert elég meleg és fülledt lehet, annak ellenére, hogy szabadtéri.

Csodálatos látogatás! Az idegenvezető nagyszerű volt, és nagyon érdekes magyarázatokat adott az ellátási láncról és a halászat fenntarthatóságáról.