【Svédasztalos ajánlat】Sencsen Pengrui Raffles Hotel svédasztalos étterem | Svédasztalos vacsora | Magaslati éjszakai kilátás

Signature tenger gyümölcsei Boston homár (vacsora), zöld homár, óriás garnélarák, királyrák lábak (hétvégi vacsora), hótengeri rák lábak, tigrisrák, dupla kagyló és sok más tenger gyümölcse gyűlik össze, hogy élvezhesse az eredeti tengeri édességet.

Kocsiszállítás Kaviár (vacsora és hétvégi ebéd), gondosan válogatott szibériai, Hibrid és tokhal kaviár, telt szemekkel és jellegzetes sós ízzel; Nyílt lángon grillezett Mongelette fűszeres lángos Wagyu tomahawk steak (vacsora), a Joe’s nyílt lángon grillezése kiemeli a Wagyu zsírjának aromáját, a Mongelette fűszerek pedig azonnal lángra lobbantják, többrétegű ízszimfóniát alkotva.

Asztali válogatás Serpenyőben sült francia libamáj (ebéd, vacsora), a ropogós külsejű, puha belsejű francia libamáj aranybarnára sütve, gazdag, de nem zsíros ízzel; Délkelet-ázsiai ősi recept alapján készült fűszeres olajban sült óriás garnélarák (vacsora), amely a délkelet-ázsiai hagyományos fűszerreceptet követi, édes garnélarák hússal és hosszan tartó utóízzel; Lassan sült ausztrál M6 Wagyu marhaszegy (ebéd, vacsora), hosszú ideig alacsony hőmérsékleten lassan sütve, puha és lédús hússal, gazdag zsírtartalommal, amely többrétegű ízélményt nyújt.

Importált osztriga válogatás Francia Gillardeau (hétvégi vacsora), Royal, David Lambert, Mona, Saint-Tiel és Bella osztrigák gyűjteménye, különböző tengeri ízeket élvezhet egyszerre.

Japán sashimi terület Gondosan válogatott friss lazac, tonhal, édes garnélarák, sarkvidéki kagyló és sok más tengeri sashimi, éles vágással, édes és finom ízzel, tiszta japán frissességet mutatva.

Válogatott sonka Válogatott spanyol ibériai völgyi takarmányozású, szabadon tartott fekete sertés csontos sonka és Yunnan Xuanwei sonka, levegőn szárítva és érlelve, gazdag húsízzel, sós és édes utóízzel.

További meglepetés ételekért kérjük, fedezze fel a helyszínen, a fenti menü csak tájékoztató jellegű, a tartalom szezonális változások miatt frissülhet, kérjük, vegye figyelembe a szálloda tényleges kínálatát!