Winestone a Mercure Singapore On Stevens

A leghosszabb találkozó @Stevens A szombatok a hosszú találkozókért születtek. A tartalmas fajtáért. Ezen a szombaton törölje a naptárbejegyzéseit, és pakolja le az asztalt – mert a valaha volt leghosszabb találkozó zajlik. Nincsenek laptopok. Nincsenek jegyzőkönyvek. Csak egy epikusan hosszú tál, tele kacsaterrine-nel, thai marhahúsos tésztasalátával, ropogós sertéshússal, ropogós gochujang szárnyakkal és egy hamburger steakkel, melyet egy tükörtojás koronáz. És mivel ez a találkozó nem hajlandó korán befejeződni, teljesen megrakva érkezik mac & cheese-zel, mázas zöldségekkel és egy Winestone Caesar salátával, melyet füstös BBQ szósszal, vörösboros jus-vel és béarnaise-zel fejeznek be. Ez egy csak szombati esemény, amelyet megosztásra, elnyújtásra és lassú élvezetre terveztek – az a fajta találkozó, ahol a beszélgetések hangosabbá válnak, a tányérok megtelnek, és az „csak még egy falat” lesz a hivatalos napirend. A Brunch Stack

A vasárnapi brunch most komoly frissítést kapott. Miért elégedne meg egyetlen tányérral, amikor belevetheti magát egy háromszintes brunch toronyba? Bemutatjuk a Brunch Stack-et – egy játékos lakomát édes, sós és kényeztető falatokból, tökéletes a családdal és barátokkal való közös étkezéshez. Miért válasszon édes vagy sós között, amikor mindkettőből kaphat minden toronyban, magasra halmozva és készen a megosztásra? Kezdje a tetején a Matcha Moelleux Mess-szel, vad bogyós gyümölcsökkel és zúzott habcsókkal, valamint egy ragacsos Matcha lávasüteménnyel; haladjon lefelé a garnélákhoz Calamansi Marie Rose-zal és ropogós Gochujang szárnyakkal; és fejezze be az alján Steak & Eggs-szel miso hollandaise-zel, Mornay sült garnélákkal, csirke satay olvadékokkal és sambal Mac & Cheese-zel – egy torony finomság, amelyet megosztásra, kóstolásra és közös élvezetre készítettek.