Sanghaji otthoni ízek: Főzzünk együtt autentikus házi kínai ételeket - Eatwith
⚡Vigyen el a helyi piacra, és tapasztalja meg a legautentikusabb városi életet. ⚡Főzzön néhány klasszikus házi ételt a házigazdával, és ismerje meg a kínai konyha ízletes titkait. ⚡Beszélgessen és étkezzen a házigazdával, és ismerje meg a helyiek életmódját. ⚡Vegetáriánus menü is elérhető, amely rugalmasan módosítható az étkezési szokásoknak megfelelően.
Mire számíthat
✔Élmény bemutatása
Azokban az években, amikor külföldön éltem, sosem a drága éttermi ételeket hiányoltam a legjobban, hanem egy tál gőzölgő, házi kosztot. Most Sanghajban élek, és szeretnélek meghívni az otthonomba, hogy együtt főzzünk néhány házi kínai ételt a tűzhely körül. Ezek nem bonyolultak, nem is "menők", de számtalan kínai család asztalán gyakori vendégek.
Megtanulod, hogyan párosítsd az alapanyagokat, hogyan fűszerezz, hogyan kezeld a hőt, és megismered a kínai konyha mögött rejlő "gőzölgő" kultúrát is.
Az élmény után receptet adok neked, hogy bárhová is mész, elkészíthesd azt az ismerős ízt.
Üdvözöllek ebben a meleg főzőtanfolyamban, gyere és süssünk, főzzünk, beszélgessünk velem, és találjuk meg az otthon ízét. Egy étkezés alatt megismerhetjük a kínai konyhát, egymást, és talán eszünkbe jut az otthon íze. Várlak, hogy együtt főzzünk! 🍚🥢
✔Az élmény menete
Piaclátogatás (kb. 30 perc)
A metróállomáson való találkozás után együtt megyünk a közeli piacra friss alapanyagokat válogatni, miközben beszélgetünk az alapanyagok párosításáról és a főzési inspirációkról.
Házi ételek elkészítése (kb. 1 óra)
Személyesen mutatom be, hogyan kell mosni és vágni a zöldségeket, majd hogyan kell sütni, főzni, párolni és pörkölni, és együtt elkészítünk néhány házi ételt (a tényleges mennyiség a résztvevők számától függ).
Kóstoló (kb. 1 óra)
Miután elkészültünk, leülünk együtt enni és teázni, és élvezünk egy autentikus és laza házi kínai étkezést. A menü az idényjellegű alapanyagok és a résztvevők száma szerint rugalmasan változik.










Jó tudni
- Kérjük, előre jelezze nekünk az esetleges étkezési korlátozásokat. Az étlap szezonálisan változhat.
- Vegetáriánus ételek kérésre kaphatók.
- 6 éves és idősebb gyermekek számára alkalmas, kiváló családi élmény!
- Egy félénk kiskutya is csatlakozhat barátságos vendégként 🐶
Értékelések
Ez egy olyan élmény, ahol meglátogatunk egy helyi lakost, és megtanuljuk tőle azokat az ételeket, amelyeket gyermekkorától kezdve ismer és szeret. Olyan dolgokat tapasztalhattunk meg, amikre egy átlagos utazás során szinte sosem lenne lehetőség, így ez egy nagyon értékes élmény volt. Az ételek receptjei otthon is könnyen elkészíthetők, de az ízük autentikus és nagyon finom volt. Rachel, a házigazda, kiválóan beszél angolul, így a kínai nyelv miatt nem kell aggódni. Barátságos, és valószínűleg akkor is boldogulni lehet, ha valaki angolul sem beszél. Ez volt az első sanghaji utam, és az ételek mellett sok másról is beszélgettünk, ami elmélyítette a Sanghajról alkotott képemet. Nagyon ajánlom ezt a túrát azoknak, akik helyi élményekre vágynak! Ja, és van egy aranyos kutyus is.
Az élmény nagyon személyes és emlékezetes volt. Rachel nagyon kedves és segítőkész volt. Két másik emberrel voltunk az órán, és végül egy kicsit tovább maradtunk egy kellemes beszélgetésre. Mindenképpen ajánlom egy másfajta élményért, plusz a finom ételekért!
Nagyszerűen éreztem magam, amikor találkoztam a házigazdával, és megtanultam, milyen egyszerű tipikus házi ételeket főzni a kínai háztartásokban! A házigazda barátságos és szórakoztató! Mindenkinek ajánlom, aki személyesebb és újszerűbb élményre vágyik Sanghaj látogatásakor 😀
Fantasztikus volt! Rachel olyan kedves és figyelmes volt, friss és jó minőségű alapanyagokat készített elő. A lányom és én is nagyszerűen éreztük magunkat. (A kiskutya annyira aranyos volt♡) Nagyon ajánlom.
Nagyszerűen éreztük magunkat Rachel főzőtanfolyamán. Élveztük az ételeket, és olyan recepteknek tűntek, amelyeket mi magunk is elkészíthetnénk. Jó volt vele beszélgetni, jobban megértettük Sanghaj életét. Aranyos kutyája is kellemes kiegészítő volt.
Egy kellemes estét töltöttem Rachellel és a kiskutyájával. Ez egy privát vacsora volt, mivel egyedül foglaltam le az élményt. Elmentünk együtt egy helyi piacra, majd megmutatta, hogyan kell elkészíteni néhány helyi ételt, és beszélgettünk a helyi életről, valamint megosztottuk egymással a különböző tapasztalatainkat. Nagyon ajánlom, ha szeretne a helyiekkel társasági életet élni egy étkezés közben, ahelyett, hogy egy professzionális séf által tartott főzőtanfolyamra menne.
Férjemmel mi voltunk Rachel első vendégei a Klookon. Nagyon elégedettek vagyunk az élménnyel és a finom ételekkel, ilyen jó áron. Rachel kiválóan kommunikált előzetesen, és nagyon segítőkész és alkalmazkodó volt az ételek kiválasztásában. A helye és a közeli friss piac rendezett és tiszta volt. Bár a konyhája kicsi volt, jól felszerelt. A kedves kutyájával, Ronival való találkozás is nagy plusz volt. Nagyon ajánljuk ezt az élményt.
Kapcsolat
Ez is érdekelhet:
Gyere el a Yongjia Road-i utcai bárba, tanulj koktélkészítést és barátkozz - Eatwith
Eredeti gőzölt töltött zsemle (xiaolongbao) készítő tanfolyam - Eatwith
【Autentikus kínai ízek】Főzőtanfolyam Michelin-csillagos séffel
Sanghaji egész napos interaktív főzőtanfolyam (angol nyelvű oktatással)
Bella Vita Szép Élet Olasz Étterem | Haifang Road üzlet
Tanuljon meg autentikus kínai ételeket főzni egy ötcsillagos séffel - Eatwith
TASTE OF CHINA Ínycsiklandó Élményétterem
Sanghaji főzési élmény: 3 klasszikus étel egy helyi séffel




