A Blending Bench borházasító osztály a d'Arenbergtől

Játsszon borászt, és készítsen egy palack saját keverékű bort a d'Arenberg The Blending Bench nevű létesítményében! A d'Arenberg egy családi tulajdonban lévő borászat, amely nemzetközileg elismert vörösbort termel McLaren Vale-ben, egy kedvelt dél-ausztráliai borvidéken. Híresek borainak különc neveiről, és a Rhone-völgy szőlőfajtáira specializálódtak. A borok hagyományos módszerekkel készülnek, kosaras préseléssel és kis tételben, nyitott erjesztőben erjesztve. Ezen az élményen egy szakember vezeti végig a keverési folyamaton, hogy elkészítse saját Shirazát három hordómintából, amelyek egyetlen szőlőültetvényről származó borok. Megismerkedhet a borkészítési folyamattal, miközben az oktató elmagyarázza, hogyan szedik, zúzzák, erjesztik, préselik és érlelik a szőlőt. Miután elégedett az alkotásával, palackozhatja és elnevezheti borát – és hazavihet egy 750 ml-es mintát, hogy megmutassa barátainak és családjának otthon!