Chengdu fűszerpiac és szecsuáni kulináris élmény
- Fedezze fel a helyi fűszerpiacot a házigazdával, aki megtanítja a fűszerekről
- Gondtalan utazás – minden hozzávalóval és étkezéssel együtt
- A séf új készségeket tanít meg Önnek egy udvari főzőtanfolyamon
Töltsön el egy napot kulináris ismereteinek bővítésével és ízletes Chengdu ételek kóstolásával ezen az izgalmas gasztronómiai élményen. A házigazdával együtt felfedezheti a helyi fűszerpiacot, így nem kell aggódnia, hogy eltéved. Ismerje meg a helyi alapanyagokat, majd menjen el egy főzőtanfolyamra egy szecsuáni udvari étterembe. Egy profi séf megtanítja Önnek, hogyan készítsen többféle ételt, és a tanfolyam végén elfogyaszthatja az elkészített ételeket, valamint italokat is fogyaszthat.
Mire számíthat
Élmény bemutatása
Ebben a 4-5 órás egyedi főzőműhelyben belép egy autentikus helyi fűszerpiacra, amelyet érdekes kihívásokon keresztül fedezhet fel, és megismerheti a különböző típusú szecsuáni fűszereket és összetevőket, amelyeket a következő főzőtanfolyamon használni fog. A tanfolyam a házigazda műhelyében zajlik. Megkóstolhatja a helyi szecsuáni teát, mivel ez a helyiek szokása, hogy barátaikat és látogatóikat vendégül látják. Ezt követően egy kényelmes konyhában, profi séf irányítása alatt kezdheti meg a főzési folyamatot. Végül élvezheti az elkészített ételeket némi sörrel vagy itallal. Ez a főzőtanfolyam gazdag, szórakoztató és érdekes, felejthetetlen élmény lesz az életében.
Élmény folyamata
- Találkozás a házigazdával a Liangjiaxiang metróállomás D kijáratánál (6-os vonal) a megbeszélt időpontban.
- Helyi fűszerpiac látogatása (kb. 1 óra): A házigazda elviszi Önt egy vonzó helyi piacra, ahol felfedezhet vagy beszerezhet néhány szükséges hozzávalót vagy fűszert, amelyeket a későbbi főzőtanfolyamon használni fog.
- Főzési folyamat (kb. 2 óra): A fűszerpiac befejezése után sétáljon át a hátsó utcákon a főzőtanfolyam helyszínére, amely egy rejtett kincs – egy hagyományos szecsuáni stílusú udvar. Amikor odaér, pihenhet egy csésze szecsuáni Gaiwan teával. Ezt követően profi séf irányítása alatt megkezdheti a főzési folyamatot.
- Ebéd vagy vacsora (kb. 1 óra): Élvezheti az elkészített ételeket némi sörrel vagy itallal.
Értékelések
If you're looking for an authentic Sichuan cooking experience in Chengdu, look no further. A huge thanks to our guide, Jerry! His friendly and clear explanations at the market brought local culture to life. In the kitchen, his helpful guidance on how to properly cut and cook each component made the complex flavors of Sichuan cuisine accessible and fun to master. This is a perfect experience for food lovers—you'll gain knowledge, skills, and delicious memories to share back home. Highly recommend doing this if you have the opportunity too!
We had a great afternoon with Jerry! First he showed us all around the local market explaining a lot and arranging for us to taste here and there. The people in the market were all very nice. Off the beaten path also saw a lot of pensioners playing cards or mahjong. At the cooking class we made 3 stir fry dishes; mine were vegan. All with the enthusiastic help of Jerry and professional help of ‘auntie’. Of course you come to China for seeing many great sites, but this glimpse of the real life was very interesting. We loved the team in general, Jerry specially and can advice the experience to everyone!
tolles Erlebnis, super Guide
We had a wonderful time at the Chengdu Spice Market and Sichuan Cuisine Cooking Experience! Our guide, Lance, was fantastic—he spoke excellent English, was very knowledgeable, and brought great energy throughout the activity. He guided us through the preparation of authentic Sichuan dishes, including Twice-Cooked Pork, Mapo Tofu, and Shousi Baocai, making the experience both enjoyable and easy to follow. A highly recommended experience for anyone visiting Chengdu and wanting to learn more about Sichuan cuisine and culture!
The whole trip was very pleasant. Jerry was a very professional host. He led us to the street market, introduced various Chengdu foods, and then went back to cook Sichuan dishes. I would recommend it to my friends.
導遊好認真、好熱情的款待我們，而且還會中文介紹，太棒的體驗，值得推薦給大家參與，更深入感受成都文化👏
Kapcsolat
Ez is érdekelhet:
Szűretlen Csengtu - Kínai pecsétfaragó műhely
Hong Ding Yan · Az első kínai kulturális előadások márkája a hotpotban
Csengtui Sarki-tengeri Park
Csengtu egész napos privát kulturális és történelmi túra
Chengdu Jinli ősi utca jellegzetes Hanfu kölcsönző/smink/fotózás élményközpont
Csengtu Dujiangyan és Qingcheng-hegy egynapos túra (természeti tájakkal)
【Klook válogatás】Kiváló minőségű angol nyelvű kiscsoportos túrák Csengtuban (tartalmazza a Panda Bázist / Leshan Óriás Buddhát / Jiuzhaigou-t)
Wuhou templom