Professzionális Ramen Főzőtanfolyam Oszakában
- Főzz egy képzett japán ramen szakáccsal Oszakában
- Válassz négy ramen stílus közül, és ismerd meg a különböző alapleveket
- Tapasztald meg a ramen elkészítését egy igazi ramen étteremben
- Vidd haza az elkészített ramen receptjét
Mire számíthat
Bár a ramen Kínából származhat, a tésztaleves japán változata az utóbbi években nemzetközileg is megállta a helyét. Ismerje meg ezen étel határokon átívelő utazásának mélyreható történetét, és azt, hogyan fejlődött a ma olyannyira kedvelt ízekké. Csatlakozzon Shuhoz, egy profi ramen szakácshoz, egy igazi oszakai ramen étteremben. Kezdje egy 15 perces bevezetővel az alapvető hozzávalókhoz és eszközökhöz, majd élvezze a séf által vezetett 30-40 perces gyakorlati főzési foglalkozást. Válasszon 4 féle ramen közül, szójaszószból, csirkéből és akár kagylóból készült alaplevekkel. Pirítson chashut, készítsen feltéteket, vágja fel a tojásokat cérnával, és főzze tökéletesre a tésztát. Bár nem fogja a tésztát a nulláról elkészíteni, egy autentikus ramen konyhában fog főzni, és a séf mellett élvezheti alkotását!








Értékelések
Szuper szórakoztató óra volt Shuval. Igazi élmény volt egy igazi ramen boltban elkészíteni és megfőzni a rament. Nagyszerű módja annak, hogy eltöltsünk egy órát Oszakában. Shu nagyon jól beszél angolul, és nagyszerű házigazda. Nagyon jól éreztük magunkat vele, és a fiam is sokáig fog rá emlékezni.
Nagyon szeretem a ráment, ezért lefoglaltam ezt az órát, hogy lássam, milyen a folyamat elejétől a végéig. Shu fantasztikus munkát végzett, elmagyarázta a rámen háttérinformációit, a húslevesek típusait és sok más időigényes folyamatot, amelyek a ráment olyan különleges étellé teszik. Még egy kis betekintést is engedett a saját személyes életébe, ami szívmelengető és inspiráló volt. Határozottan ajánlom, hogy foglalja le ezt az élményt Shuval, mert nemcsak informatív, hanem nagyon szórakoztató is. Sok erőfeszítést tesz azért, hogy az óra a lehető legjobb legyen, ezért érdemes támogatni egy olyan helyi üzletembert, mint Shu.
Micsoda nagyszerű élmény! Shu-san nagyon kedves és vicces, mindent részletesen elmagyarázott! Az egész élmény könnyen követhető, és kipróbálhatja, hogyan készíthet saját ramen tésztát. A húsleves már elkészült, mivel sok óráig tart az elkészítése, és elképesztően finom volt! Az egyik legjobb, amit valaha ettem! Határozottan ajánlom ezt az órát.
Abszolút örömünkre szolgált, hogy Oszakában csatlakozhattunk Shuhoz egy ramenkészítő élményre, és őszintén szólva ez volt utunk egyik fénypontja. Szerencsések voltunk, hogy csak ketten voltunk az órán, ami igazán különlegessé tette az egészet. Shu melegszívű, vicces és hihetetlenül lelkes volt. Még angolul is megtanult néhány éve! Lépésről lépésre végigvezetett minket a jellegzetes ramenjének elkészítési folyamatán, és kedvesen felajánlotta, hogy felvesz minket főzés közben, hogy igazán élvezhessük a pillanatot. Utána leültünk, hogy elfogyasszuk ételeinket, néhány itallal együtt. Ez egy igazán szórakoztató és autentikus része volt japán utazásunknak. Köszönjük, Shu, hogy megosztottad velünk a szenvedélyedet, és üdvözöltél minket a boltodban. Nagyon ajánljuk!
Ez egy csodálatos élmény volt. Shu és a családja is nagyon segítőkész volt. Nagyon klassz volt bejutni a konyhapult mögé, és megtanulni, hogyan főzi és készíti el a ráment. Maga a rámen az egyik legjobb volt, amit Japánban ettem, de az élmény és az óra tette fel az i-re a pontot, így lett az első számú.
A férjem és én nagyszerűen éreztük magunkat! Megismerkedhettünk a ramen különböző összetevőivel, és segíthettünk a saját ételeink elkészítésében. Mindkét munkatárs kiváló ügyfélszolgálatot nyújtott. Határozottan örülünk, hogy kipipálhattuk ezt az élményt a bakancslistánkról – nagyon ajánljuk!
Nagyon szórakoztató és élmény volt! A tulajdonos és családja rendkívül kedvesek és vendégszeretőek voltak. Elég jól beszélnek angolul, ami szintén nagyszerű volt. Maga a ramen is kiváló volt, visszajönnék csak a ramenért. Nagyon ajánlom, kérjük, támogassák a vállalkozásukat!
Ez volt az utazásunk fénypontja. Megismerkedtünk a ramen készítésének folyamatával, a Japánban népszerű levesfajtákkal, és megtanultuk kétféle ramen leves elkészítését. A tulajdonos angoltudása lenyűgöző. Rendkívül barátságos és elhivatott a szakmája iránt, és 12 órát töltött a levesalap elkészítésével éjszaka a 9:30-as óránk előtt.
A Klookon foglaltam egy ramenkészítő órát🍜🧑🏻🍳🫶🏻 Nagyszerű élmény volt, körülbelül egy óra hosszú! A tulajdonos, Shu, nagyon lelkes és barátságos, kedves ember, angolul is lehet vele kommunikálni! A magyarázatok nagyon részletesek voltak✨ Miután elkészült a ramen, azonnal meg lehetett enni! A csirkés fehér alapleveses ramen nagyon finom volt! Ajánlom!
Ezt az élményt ajándékba foglaltam a barátom születésnapjára a japán utunk során, és nagyon jól éreztük magunkat! Nagyszerű volt megismerni a folyamatot, a házigazdánk pedig rendkívül szórakoztató és lebilincselő volt. Nagyon inspirált minket, hogy otthon is megpróbáljunk saját ramennel főzni a tanácsai és tippjei alapján. Csak 4-en voltunk a foglalkozáson, és mindannyian kaptunk egyéni időt a konyhában. A ramen pedig ISTENI volt – az egyik legjobb ramen, amit valaha ettem.
Kapcsolat
Ez is érdekelhet:
Gyakorlati Ramen és Gyoza Főzőtanfolyam Oszakában egy profi séffel
Sushi készítés: Osaka tekercs és autentikus japán sushi tanfolyam
Oszakai Soul Food Főzőtanfolyam: 3 fogás, szaké és egy helyi piac látogatása
Universal Studios Japan Stúdió Belépő
Oszaka: Vezetett gasztrotúra 12 étellel és 2 itallal
Oszaka: Dotonbori Ramen Főzőtanfolyam - Készíts Tonkotsu, Shoyu és Miso Ramenet
Ramenkészítés az Oszakai vár közelében szuvenírrel
90 perces udon tésztakészítés és kóstolás Oszakában.
Oszakai Csodálatos Bérlet




