बोर्डो में वाइन ब्लेंडिंग कार्यशाला

सुबह 10:30 बजे: 3 रुए डी'एंगियन, 33000 बोर्डो में, आ ला फ़्रैंकेज़ अपार्टमेंट में मिलें।

सफेद वाइन के स्वागत योग्य गिलास के साथ शुरुआत करें और वाइन चखने की मूल बातें सीखें, ताकि आप फिर कभी किसी रेस्तरां में असहज महसूस न करें।

इसके बाद, बोर्डो वाइन के इतिहास और उनकी मुख्य अंगूर किस्मों, जैसे मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के बारे में जानें। ब्लेंडिंग वर्कशॉप में शामिल होने से पहले 2 एकल-किस्म की वाइन का स्वाद लें।

उनके अंतर को समझने के लिए आपके सामने तैयार की गई 2 मिश्रित वाइन का स्वाद लें।

फिर, एक प्रसिद्ध बोर्डो वाइन का ब्लाइंड टेस्ट का आनंद लें और अनुमान लगाएं कि यह कहाँ से है।

यह सब एक विशिष्ट फ्रेंच एपेरिटिफ (ताज़ी रोटी, सॉसेज, पनीर, डार्क चॉकलेट…) के साथ। कुल मिलाकर आपके पास अधिकतम 12 व्यक्तियों के एक छोटे समूह में स्नैक फूड के साथ 6 गिलास वाइन हैं।

दोपहर 12:00 बजे: चखने की कक्षा का अंत।