क्योटो में यामाबाना हेहाचिदिया - सदियों पुराना जापानी पारंपरिक कैसकी

चूंकि यह दोपहर का भोजन था, और वास्तविक प्रति व्यक्ति कीमत 500 आरएमबी+ (क्लूक द्वारा शामिल बुकिंग शुल्क को छोड़कर) थी, इसलिए व्यंजनों में इस्तेमाल की गई सामग्री सामान्य थी (उदाहरण के लिए, कटोरे में बतख के मांस के गोले थे)। इस बार मेरी यात्रा में मुझे सबसे ज्यादा पसंद हमारी मेजबान लड़की थी, जो जीवंत, हंसमुख और थोड़ी शर्मीली थी। जब आपको कुछ समझ नहीं आता था, तो वह सक्रिय रूप से अपने फोन ट्रांसलेटर का उपयोग करके जानकारी ढूंढती और समझाती थी। उसके हाथ ठंडे पानी के संपर्क में आने से लाल हो गए थे, लेकिन उसने मेहमानों के सामने पूरी तरह से शिष्टाचार बनाए रखा। सच में, इतनी प्यारी लड़की मुख्य भूमि चीन में शायद ही देखने को मिलती है, अगली बार मैं इस लड़की के लिए फिर से आऊंगा! पर्यटकों को कैसकी के लिए दोपहर में जाने की सलाह दी जाती है, पहला तो यह कि रात में यह बहुत महंगा होगा और आपको शराब पीकर शोर मचाने वाले मेहमान मिल सकते हैं, दूसरा यह कि रात में ज्यादा खाने से अपच हो सकती है, और तीसरा यह कि रात में अंधेरे में बगीचे का दृश्य स्पष्ट रूप से दिखाई नहीं देगा। चाय घर के पीछे ताकानोगावा नदी बहती है, जिसकी कलकल करती धारा बहुत सुखद है। भोजन के बाद, महिला मेजबान बरामदे में इंतजार कर रही थी, और हमें दरवाजे तक छोड़ने के बाद, वह ठंडी हवा में तब तक इंतजार करती रही जब तक हम बस में नहीं चढ़ गए और हमें झुककर विदा किया। प्रत्येक मेज पर मेहमानों के प्रति यह दृढ़ता वास्तव में जापानी कैसकी के अनुभव का एक छोटा सा हिस्सा है।

20min by taxi from the Gion area, we loved this experience of dining beside the river in a private room. We felt very welcomed by our server and the food was great. The manager/owner (?) waited with us until our taxi arrived to take us back to the hotel. This was a great experience from start to finish.

一大早就坐車去京都［河原町站］，再坐半小時巴士到［平八前站］的【山花 平八茶屋】，品嘗傳統的懷石料理，是一間創業於天正年間，有440年歷史的老字號料理亭，和風庭院佔地達600坪，古色古香。 用餐的地方是附帶洗手間的獨立包廂，寬敞清靜，有露台可以看河景，相當不錯。連甜品在內，前後上了九次菜，餐點精緻之餘，味道挺好的。 值得一提的是，當用餐告一段落後，穿著和服的老闆娘會進來感謝顧客光顧，並不斷鞠躬，弄得我有點不知所措。 透過Klook 預訂的，懷石午餐要價港幣540元（約一萬日元），但在這樣的地方用餐，價格很合理，甚至可以說物超所值。

在一間滿有年代感的日式獨立房屋享用懷石料理。 整體服務態度熱情，料理風味出色，體驗非常獨特。 雖然位置上有點偏，但這地方真的值得來一次體驗。交通方面只要跟著Google maps的指示乘公交車即可，可以的話自駕會更好，附近有停車場。

這家餐廳已有440年的歷史。用餐環境和花園古色古香，歷史悠久，非常值得一去。鰻魚蓋飯裡有一整條鰻魚放在米飯上，味道醇厚可口。工作人員的服務真的很禮貌又友善，給我們留下了難忘的回憶！

My family and I really enjoyed our experience at Yamabana. Everyone from the servers to the host were extremely kind, thoughtful and made our experience enjoyable. The view of the Kamogawa river was very relaxing. We ordered the Unagi, Tempura, and Imperial lunch menu set. Everything was delicious. Their tofu puff dessert was tasty too.

环境优美，服务良好，位于清水寺前往三千院的必经之路上。经典怀石料理，让人体验到了传统日本料理的魅力。

店家安排了一间景色最好的房间，窗外就是风景秀丽的小河，菜品精美，服务很好。

待在超過400年的老屋用餐,處處有驚喜和感動，面對美景與美食美得像一幅畫

उच्च श्रेणी के जापानी व्यंजनों का सुंदर वातावरण, शानदार दृश्य, और महिला कर्मचारियों की उत्कृष्ट सेवा। व्यंजन देखने में सुंदर और स्वादिष्ट थे, और यह बहुत दुर्लभ है कि उन्होंने मुझे अकेले होने पर भी एक निजी कमरा और एक अलग शौचालय (बिडेट के साथ) प्रदान किया। उस दिन मैं डेढ़ घंटे पहले पहुंच गया था, और मैं बहुत थका हुआ था, तो एक कर्मचारी तुरंत मेरा सामान कमरे में ले गया, मुझे गर्म चाय दी, और कहा कि मैं कमरे में इंतजार कर सकता हूं। लेकिन बाहर बगीचे का सुंदर दृश्य था, जिसे मैं छोड़ना नहीं चाहता था। भोजन के बाद, मुझे दरवाजे तक छोड़ने आए, और सड़क के उस पार से हाथ हिलाकर विदा किया, फिर मैं 41 नंबर की बस में चढ़ गया।