सोरेंटो में पिज़्ज़ा मास्टरक्लास
- सामग्री और खमीर उठाने के महत्व को समझते हुए, शुरू से प्रामाणिक नियॉपलिटन आटा तैयार करना सीखें
- अपनी पसंद के अनुसार पिज्जा को फैलाएं और टॉपिंग करें, फिर सही क्रस्ट के लिए इसे पारंपरिक ओवन में बेक करें
- अपने हाथों से बनाए गए, गर्म और खुशबूदार पिज्जा का आनंद लें, सीधे ओवन से
- सीधे ज़मीन से प्राप्त ताजे उत्पादों के साथ काम करें, ऑपरेटर के अपने एक्स्ट्रा-वर्जिन ऑलिव ऑयल से लेकर स्थानीय मोज़ेरेला तक
- एक स्थानीय शेफ से व्यापार के सुझाव और युक्तियाँ सीखें जिन्हें आप आसानी से अपनी रसोई में दोहरा सकते हैं
क्या उम्मीद करें
क्या आप एक दिन के लिए मास्टर पिज्जा मेकर बनने के लिए तैयार हैं? 2 घंटे के इस व्यावहारिक पाक अनुभव में गोता लगाएँ जो आपको इस क्षेत्र के स्वादों के दिल तक ले जाता है। आपकी शुरुआत ताज़ी मोज़ेरेला और ऑपरेटर के प्रीमियम एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के स्वागत चखने के साथ होती है, जो उन गुणवत्तापूर्ण सामग्री की एक झलक है जिनका आप रसोई में उपयोग करेंगे।
एक स्थानीय शेफ द्वारा कदम दर कदम निर्देशित होकर, आप एक बेहतरीन पिज्जा के रहस्यों की खोज करते हैं। सबसे पहले, आप सीखते हैं कि खरोंच से प्रामाणिक नियपोलिटन आटा कैसे तैयार किया जाता है, और सामग्री तथा खमीर का क्या महत्व है। फिर आप अपने पिज्जा को अपनी पसंद के अनुसार खींचते हैं और सजाते हैं और एक बेहतरीन क्रस्ट के लिए इसे पारंपरिक ओवन में बेक करते हैं। इसके बाद सबसे प्रतीक्षित क्षण आता है: अपने हाथों से बनाए गए, गर्म और सुगंधित पिज्जा का आनंद लेना, सीधे ओवन से।
यह अनुभव एक बेहतरीन मीठे अंत के लिए एक स्वादिष्ट तिरामिसु के साथ समाप्त होता है।














