क्योतो मौसमी घरेलू खाना पकाने की कक्षा

क्योतो के एक स्वागत योग्य रसोईघर में कदम रखें और एक स्थानीय निवासी की तरह खाना बनाएं। यह व्यावहारिक कक्षा सुशी या रामेन जैसे प्रसिद्ध व्यंजनों के बजाय रोजमर्रा के जापानी घरेलू खाने पर केंद्रित है। मौसमी सामग्री का उपयोग करते हुए, आप ऐसे आरामदायक व्यंजन तैयार करेंगे जो यह दर्शाते हैं कि लोग वास्तव में घर पर कैसे खाते हैं, और आपका मेज़बान मूल रेसिपी साझा करता है ताकि आप अपनी यात्रा के बाद उन्हें दोबारा बना सकें।

आपका प्रशिक्षक एक जैविक रेस्तरां और खानपान के अनुभव का लाभ उठाता है। मेनू और तकनीकों के परिचय के बाद, आप एक साथ खाना बनाते हैं, फिर अपने चार व्यंजनों के दोपहर के भोजन का आनंद लेने के लिए बैठते हैं।

यह कक्षा लगभग तीन घंटे तक चलती है, और मेनू सर्दियों में चमकीले युज़ु स्वादों से लेकर वसंत में टोफू और तामागोयाकी तक, मौसम के साथ हर महीने बदलता रहता है। क्योतो में दैनिक जीवन, भोजन के रीति-रिवाजों और मौसमी परंपराओं के बारे में अपने मेज़बान से बात करें।