कांता फुकेत कुकिंग क्लास फुकेत ओल्ड टाउन में

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कांता फुकेत

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80 साल की विरासत: तीन पीढ़ियों से चली आ रही प्रामाणिक पेरानाकन (बाबा-न्योना) व्यंजनों में महारत हासिल करें।
सांस्कृतिक विसर्जन: ऐतिहासिक फुकेत ओल्ड टाउन में एक शानदार ढंग से बहाल किए गए चीन-पुर्तगाली शॉपहाउस में स्थित है।
पैड थाई से परे: गेंग सोम जैसे दुर्लभ दक्षिणी थाई व्यंजन और खरोंच से जटिल मसाले के पेस्ट (रेम्पा) बनाना सीखें।
बुटीक अनुभव: अंतरंग, छोटे-समूह की कक्षाएं जो बड़े वाणिज्यिक स्कूलों की तुलना में एक व्यक्तिगत स्पर्श प्रदान करती हैं।
प्रामाणिक तकनीकें: गहरी, विरासत के स्वाद को अनलॉक करने के लिए मोर्टार और मूसल का उपयोग करके पारंपरिक तरीकों पर ध्यान दें।
खाद्य इतिहास: चीनी और मलय प्रभावों के अद्वितीय संलयन की खोज करें जो फुकेत की पाक पहचान को परिभाषित करते हैं।
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