हिडा ताकायामा में हिराता साके ब्रूअरी टूर
- हिराटा साके ब्रेवरी की नव-स्थानांतरित ब्रेवरी (2024) का निर्देशित दौरा, जो अपनी 130वीं वर्षगांठ मना रहा है
- अधिक व्यक्तिगत और गहन यात्रा के लिए छोटे-समूह का अनुभव
- जानकार ब्रेवरी कर्मचारियों से सीधे पारंपरिक साके बनाने के बारे में जानें
- 1769 से चली आ रही साके विरासत की खोज करें, जिसका ब्रूइंग इतिहास 1895 में शुरू हुआ था
- यामादानिशिकी, हिदाहोमारे और इसेहिकारी जैसे प्रीमियम चावल के साथ सावधानीपूर्वक तैयार किए गए साके का स्वाद लें
- इसे और हिदा की जलवायु द्वारा आकारित, मियागावा नदी के शुद्ध पानी से बने साके का अनुभव करें
क्या उम्मीद करें
हिराता साके ब्रेवरी (Hirata Sake Brewery) के निर्देशित दौरे के साथ 130 वर्षों की परंपरा का जश्न मनाएं, जो 2024 में एक नई सुविधा में स्थानांतरित हो गई है। यह छोटे समूह का दौरा ब्रेवरी के अंदर एक अंतरंग रूप से परिचयात्मक दृश्य प्रदान करता है, जहां कर्मचारी साके बनाने की प्रक्रिया के माध्यम से आपका मार्गदर्शन करेंगे और प्रत्येक ब्रू के पीछे की शिल्प कौशल की व्याख्या करेंगे, जिसके बाद एक चखने (टेस्टिंग) सत्र होगा।
1769 में हिदा ताकायामा में स्थापित और 1895 में एक साके ब्रेवरी में परिवर्तित, हिराता साके ब्रेवरी परिष्कृत ब्रूइंग तकनीकों के साथ सदियों के इतिहास का मिश्रण करती है। यामादानिशिकी, हिदाहोमारे और इसेहिकारी जैसे सावधानीपूर्वक चयनित चावल के साथ-साथ मियागावा नदी के शुद्ध पानी का उपयोग करते हुए, ब्रेवरी इसे और हिदा की जलवायु, संस्कृति और परंपरा के सामंजस्य में निहित साके बनाती है।
- जापान में शराब पीने की कानूनी उम्र 20 वर्ष है। आयु के प्रमाण के लिए कृपया एक वैध आईडी साथ लाएं।
- व्यापारी किसी भी ऐसे व्यक्ति को शराब नहीं परोस सकते हैं जो वाहन चला रहा होगा।
समीक्षाएँ
The tour was great! Fuji, the tour guide explained everything so well in English. he was the best part of the tour. I learned a lot and enjoyed it immensely. their sake is really good too! I bought a bottle of one of samples we got to try as part of the tour. A great tour to do in Takayama. And great with a group or solo.
यह उन सभी के लिए एक बेहतरीन अनुभव है जो यह जानने में रुचि रखते हैं कि जापान में साके कैसे बनाया जाता है और इसके विभिन्न वर्गीकरण क्या हैं।
कितना अच्छा अनुभव रहा! फ़ूजीसन को बहुत-बहुत धन्यवाद! यह जानना वाकई बहुत अच्छा लगा कि साके कैसे बनता है। साके के नमूने बहुत उच्च गुणवत्ता के हैं।
फ़ूजी-सान के साथ बेहतरीन यात्रा! मज़ेदार और दिलचस्प।
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