त्बिलिसी: खचापुरी, खिंकाली और ब्रेड बनाने की मास्टरक्लास

चाहे आप एक अनुभवी रसोइया हों या नौसिखिया, यह क्लास आपको इन प्रिय व्यंजनों को तैयार करने में चरण-दर-चरण मार्गदर्शन करेगी, जिससे आपको अपनी रसोई में प्रामाणिक जॉर्जियाई स्वाद को फिर से बनाने के लिए उपकरण मिलेंगे।

आप क्या सीखेंगे: खचपुरी: प्रसिद्ध जॉर्जियाई पनीर से भरी रोटी, जिसमें पूरी तरह से सुनहरा क्रस्ट और चिपचिपा पनीर भरा होता है। खरोंच से आटा बनाना सीखें, और सही भरावन बनाने और उस आदर्श, कुरकुरी किनारे को प्राप्त करने के रहस्यों की खोज करें।

खिनकाली: ये स्वादिष्ट जॉर्जियाई पकौड़े स्वादिष्ट मांस और सुगंधित मसालों से भरे होते हैं। आप आटा बनाने, पकौड़े को आकार देने और उस प्रतिष्ठित "सूप-भरे" काटने को प्राप्त करने की तकनीकों में महारत हासिल करेंगे!