टोक्यो: सुशी शेफ के साथ टोयोसु मार्केट का दौरा और ताज़ा बनी सुशी सेट मील का स्वाद लेने का अनुभव

टोयोसु बाज़ार जापान के सबसे बड़े मछली बाज़ार, त्सुकिजी बाज़ार का उत्तराधिकारी, टोयोसु बाज़ार 2018 में खोला गया था। इसमें अत्याधुनिक तकनीक, तापमान-नियंत्रित नीलामी क्षेत्र पेश किए गए, और एक अधिक स्वच्छ वातावरण बनाया गया, जबकि त्सुकिजी बाज़ार की विभिन्न प्रकार की मछलियों की ऑन-साइट नीलामी की भावना को भी बरकरार रखा गया। इस बार, हमने विशेष रूप से एक जापानी सुशी शेफ द्वारा निर्देशित एक यात्रा की व्यवस्था की है, जो आमतौर पर जनता के लिए बंद रहने वाले ऑपरेटर-विशिष्ट क्षेत्रों में जाकर विभिन्न प्रकार की ताज़ी मछलियों का करीब से निरीक्षण करेंगे! ※आप कोई भी प्रश्न पूछ सकते हैं! यह जापान की विश्व-प्रसिद्ध समुद्री भोजन संस्कृति का अनुभव करने का एक दुर्लभ अवसर है, कृपया बेझिझक पूछें!

सुशी रेस्तरां सुशी सेट मेनू का परिचय

• एक पॉट जापानी साके
• साइड डिश (चवनमुशी और स्टू वाली स्क्वीड) कुल दो आइटम: चवनमुशी और मौसमी कोबाची व्यंजन
• दो प्रकार की साशिमी
• ग्रिल्ड मछली
• कोबाची व्यंजन
• निगिरी सुशी (सफेद मछली, स्क्वीड, सफेद मछली, समुद्री अर्चिन, पीनी झींगा, टूना अकामी, चूतोरो, हिकारिमोनो मछली (जैसे कोहाडा), शेलफिश, हॉर्स मैकेरल, शेलफिश, ओटोरो, सीयर्ड टूना, समुद्री ईल)
• सुशी रोल (सुशी रोल प्रकार)
• मिसो सूप