ओट्रान्टो में पास्ता और तिरामिसू कुकिंग क्लास
- हाथों से खाना पकाने के अनुभव में उतरने से पहले एक गर्म इतालवी एपेरिटिवो का आनंद लें
- एक उत्साही स्थानीय रसोइए से पारंपरिक पास्ता बनाने की तकनीक और पारिवारिक रहस्य सीखें
- स्थानीय वाइन, पानी और ताज़ी बनी कॉफी के साथ अपने घर के बने व्यंजनों का स्वाद लें
क्या उम्मीद करें
एक विशेषज्ञ होम कुक के मार्गदर्शन में, एक स्वागत योग्य स्थानीय घर में इतालवी खाना पकाने की कला का अनुभव करें। एक प्रामाणिक व्यावहारिक खाना पकाने की कक्षा में गोता लगाने से पहले एक पारंपरिक इतालवी एपेरिटिव के साथ शुरुआत करें। ओरेचिएटे, 'साग्ने 'नकानुलेट,' या मैकरोनी जैसी क्लासिक किस्मों में से चुनकर, खरोंच से ताज़ा पास्ता बनाना सीखें। सालेन्टो के पिटुले, बैंगन परमिगियाना, और क्रोकेट्स के साथ एक एपेरिटिफ का स्वाद लें, जिसे बढ़िया स्थानीय शराब के साथ परोसा जाता है। मस्कारपोन क्रीम, लेडीफिंगर्स, और मोका-ब्रूड कॉफी के साथ सही तिरामिसू बनाने के रहस्यों में महारत हासिल करें। एक ताज़ा घर का बना लिमोनसेलो के साथ अनुभव का समापन करें। स्थानीय वाइन, पानी और कॉफी के चयन के साथ अपनी घर की बनी कृतियों का आनंद लें। इटली की समृद्ध पाक परंपराओं में खुद को डुबो दें और अविस्मरणीय यादें बनाएं!




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