सोराहाना कैसकी कुकिंग - टोक्यो

टोक्यो के मिनैटो वार्ड में नया खुला “कुका” कामाकुरा के लोकप्रिय कैसकी रेस्तरां “साबो कुका” की सिस्टर ब्रांच है। इसका संचालन महिला शेफ योशिको वाकिमोटो करती हैं, जो स्थानीय मौसमी सामग्री का उपयोग करने के सिद्धांत का पालन करती हैं, और प्रत्येक सावधानीपूर्वक तैयार किए गए व्यंजन में सामग्री के मूल स्वाद को अधिकतम करने के लिए समर्पित हैं, जो स्त्री कोमलता और सुंदरता से भरा एक अनूठा स्वाद प्रस्तुत करता है। दुकान में लकड़ी का गर्म माहौल है, जिसमें छोटी और आरामदायक बार सीटें हैं, और क्योबेई दीवारें एक शांत वातावरण का उत्सर्जन करती हैं, जो एक गुप्त और सुखद छोटी दुनिया बनाती हैं।