पेरिस बेकिंग इनसाइडर अनुभव
- पेरिस की बेकरी में ब्रेड बनाने की कला सीधे सीखें।
- एक फ्रांसीसी बेकर से व्यक्तिगत मार्गदर्शन प्राप्त करें (अधिकतम 8 मेहमान)।
- पारंपरिक तकनीकों का उपयोग करके अपनी खुद की फ्रांसीसी पेस्ट्री बनाएं।
- प्रतिष्ठित फ्रांसीसी व्यंजनों के पीछे की कहानियाँ और इतिहास सुनें।
- विभिन्न प्रकार की मीठी और नमकीन ब्रेड का स्वाद लें।
क्या उम्मीद करें
इस छोटे समूह के अंदरूनी अनुभव (अधिकतम 8 मेहमान) के दौरान एक विशेषज्ञ बेकर से प्रामाणिक फ्रेंच बेकिंग तकनीकें सीखें और अभ्यास करें। दो पारंपरिक पेरिसियन बेकरियों में से किसी एक में – आपको ब्रेड और क्रोइसैन का आटा तैयार करने का व्यावहारिक अनुभव मिलेगा, प्रतिष्ठित फ्रेंच पेस्ट्री के बारे में आकर्षक तथ्य सीखेंगे, और एक बैगुएट को दूसरे से अलग करने का ज्ञान प्राप्त करेंगे।
आप ब्रेड के आटे, खमीर और खट्टे आटे के बीच का अंतर, आटे को कैसे लैमिनेट करें, और बैगुएट को आकार देने की तकनीकें भी सीखेंगे। और निश्चित रूप से, यह समझने के लिए कि स्वाद आपकी बनाई हुई चीज़ों को कैसे प्रभावित करता है, रास्ते में चखने का सत्र भी होगा।
क्या आपने कभी नहीं सोचा था कि आप अपनी खुद की ब्रेड बना सकते हैं या क्रोइसैन के आटे को ठीक से फुला सकते हैं? आप जो सीखेंगे उससे चकित होने के लिए तैयार रहें!
समीक्षाएँ
Great experience being in a busy working bakery and one of my highlights in Paris. Our guide, Jess was welcoming, friendly and knowledgeable. We enjoyed some treats and coffee, learned about the art of baguette making, rolled croissants and made decadent financiers. Plus, we got to take with us some of our treats. Fun time.
Miss Priya細心講解製作的過程，除了製作的方法外，還講解了歷史故事，非常好的體驗。
我们一共四个人定了烘培，可工作人员迟到了40分钟还没有来，然后跟老板协商退款，问题是老板保证退款，但过了一个多礼拜才退，这期间沟通了多次才协商退款！体验极差！
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