Musée Jajangmyeon

Attraction touristique

★ 4.9 (5K+ avis) • 13K+ réservé

Bienvenue au Musée du Jajangmyeon à Incheon, une destination délicieuse qui vous invite à explorer le monde savoureux de la cuisine coréenne-chinoise. Niché dans le quartier historique de Jung, juste à la lisière du parc de la Liberté d'Incheon, ce musée est installé dans le bâtiment emblématique de Gonghwachun, le berceau du célèbre jajangmyeon. Ce musée unique offre un voyage immersif à travers l'histoire et l'évolution de ce plat de nouilles apprécié par les personnes de tous âges. Que vous soyez un passionné de gastronomie désireux de plonger dans le riche patrimoine culinaire coréen ou un amateur d'histoire fasciné par la fusion culturelle et l'innovation, le Musée du Jajangmyeon promet une expérience engageante et éducative. Découvrez la signification culturelle et le parcours historique des célèbres nouilles de soja noir, faisant de ce musée une destination incontournable pour quiconque souhaite savourer les saveurs et les histoires de la cuisine coréenne.

56-14 Chinatown-ro, Jung-gu, Incheon, Corée du Sud

Aperçu

Choses à faire

Hôtels

4.9 /5

5K+ avis

Lire tous les avis

Klook 用戶

2 sept

Super ! On y a joué pendant 2 jours d'affilée. Ce prix est plus avantageux et moins cher que d'acheter un billet journée entière ou un billet après 15h sur place. Bien que le reçu du magasin indique "Vente spéciale à l'étranger 38 000 wons" (19 000 wons pour un adulte et 19 000 wons pour un enfant), après avoir demandé au magasin, il n'y a pas de prix de 38 000 wons sur place. En conclusion, l'achat via cette page reste le plus économique.

Ng *****

24 août

L'attitude du chef de groupe était sincère, les explications étaient riches en informations, claires et compréhensibles ! Cela a rendu le voyage extrêmement agréable ! Un chef de groupe cinq étoiles mérite d'être félicité !

PANG ******

19 août

L'excursion d'une journée est bien remplie, le temps passé à chaque site est approprié et la guide Suki est sympathique et dévouée. La luge de l'île de Ganghwa est très amusante, il faut en faire au moins deux fois pour être satisfait. Le déjeuner à China Town, à vos frais, a été organisé dans un restaurant, il serait préférable d'avoir le choix. En raison du lundi, de nombreux magasins du marché international de Sinpo étaient fermés, le temps passé sur place était donc un peu trop long. Nourrir les mouettes sur le bateau était excitant et amusant. La balade à vélo en bord de mer offre de magnifiques paysages, mais il fait vraiment trop chaud en été !

LAU ********

18 août

Le jour où nous avons fait de la luge, il pleuvait abondamment avec du tonnerre et des éclairs. Mon fils et moi avons finalement abandonné. Ensuite, nous avons nourri les mouettes et fait du vélo sur les rails quand le temps s'est amélioré. Nous nous sommes bien amusés. Le trajet s'est bien déroulé et le guide nous a donné des explications claires. Nous nous sommes particulièrement amusés en famille à nourrir les mouettes 😃

Chen ********

16 août

Teddy, notre guide, était absolument génial. Pendant le trajet, il nous a partagé des anecdotes et des informations sur les coutumes et la culture locales. Avant chaque activité, il prenait le temps de nous expliquer clairement les consignes de sécurité et les détails importants. Le moment où nous avons nourri les mouettes était particulièrement amusant : elles sont adorables et attendent leur tour pour manger, c'était vraiment divertissant. Un grand merci à Teddy pour son excellent travail !

Ng ***********

3 août

Le programme est chargé, mais nourrir les mouettes est très amusant, les adultes comme les enfants s'amusent beaucoup. Le seul bémol est qu'il fait trop chaud et que la climatisation du bus touristique ne suffit pas.

Klook用戶

3 août

1. Plan de voyage : L'itinéraire est extrêmement riche et bien rempli, avec une répartition appropriée du temps de visite. Cependant, il serait conseillé d'ajouter environ 30 minutes supplémentaires au village de contes de fées de Songwol-dong, afin de permettre aux membres du groupe de prendre des photos devant les peintures murales colorées et variées. 2. Personnel : Le guide, M. Teddy, et le chauffeur ont été très professionnels et consciencieux ! Le temps était très chaud ce jour-là, et le chauffeur a allumé la climatisation avant que les membres du groupe ne montent dans le véhicule, afin qu'ils puissent bénéficier d'un espace confortable. De plus, ses compétences de conduite étaient excellentes, assurant un transport sûr et rapide entre les sites touristiques ! Nous tenons particulièrement à remercier le guide, M. Teddy, pour son dévouement et son aide aux membres du groupe, en particulier pour l'achat des billets d'entrée aux sites, l'organisation du déjeuner et la direction des activités touristiques par temps chaud. De plus, il a spécialement demandé aux membres du groupe de faire attention à leur sécurité, de boire beaucoup d'eau et d'éviter les coups de chaleur, ce qui témoigne de sa sincère sollicitude.

chan ****

2 août

L'endroit de rassemblement est pratique, la guide, Mlle Sammi, est très attentionnée, l'itinéraire est riche et mérite d'être recommandé. Il y a même un petit cadeau offert sur place.

Baegunsan

2M+ visiteurs

Mémorial du pont d'Incheon

2M+ visiteurs

Aéroport international dIncheon

2M+ visiteurs

involontaire

1M+ visiteurs

Salle commémorative de l'opération de débarquement d'Incheon

11K+ visiteurs

Vélo-rail en bord de mer de Yeongjong

14K+ visiteurs

Incheon Wolmido

11K+ visiteurs

Songwol-dong Fairy Tale Village

11K+ visiteurs

Marché international de Sinpo

10K+ visiteurs

Quel est le meilleur moment pour visiter le Musée du Jajangmyeon à Incheon ?

Comment puis-je me rendre au Musée du Jajangmyeon à Incheon en utilisant les transports en commun ?

Quelles autres attractions puis-je visiter près du Musée du Jajangmyeon à Incheon ?

Que dois-je savoir avant de visiter le Musée du Jajangmyeon à Incheon ?

Sites touristiques sélectionnés

Salles d'Exposition Permanente

Plongez au cœur de l'histoire culinaire coréenne avec nos Salles d'Exposition Permanente au Musée du Jajangmyeon. Ces six salles captivantes vous invitent à découvrir les origines et l'évolution du Jajangmyeon, un pilier de la cuisine coréenne. Découvrez les divers types et recettes qui ont façonné ce plat emblématique et appréciez son rôle dans la culture coréenne. Que vous soyez un passionné de gastronomie ou un amateur d'histoire, ces expositions promettent une expérience riche et savoureuse.

Salle de Réception et Cuisine Originales de Gonghwachun

Voyagez dans le temps dans la Salle de Réception et Cuisine Originales de Gonghwachun, une tranche d'histoire méticuleusement recréée au sein du Musée du Jajangmyeon. Cette exposition offre un aperçu unique du passé du restaurant emblématique Gonghwachun, où l'histoire du Jajangmyeon a commencé. Immergez-vous dans l'atmosphère authentique de la salle de réception et de la cuisine originales, et imaginez l'activité animée qui remplissait autrefois ces espaces. C'est un incontournable pour quiconque s'intéresse au patrimoine culturel de la cuisine coréenne.

Exposition de Boîtes de Livraison en Métal

Découvrez l'histoire fascinante de la livraison de Jajangmyeon à l'Exposition de Boîtes de Livraison en Métal. Cette exposition intrigante met en lumière l'évolution des méthodes de livraison, en soulignant les boîtes métalliques emblématiques qui ont été une partie essentielle de l'expérience culinaire du Jajangmyeon. Des premiers modèles aux adaptations modernes, ces boîtes racontent une histoire d'innovation et de tradition. Parfait pour ceux qui sont curieux des logistiques derrière leur plat préféré, cette exposition offre une perspective unique sur la signification culturelle de la livraison de Jajangmyeon.

Signification Culturelle et Historique

Le Musée du Jajangmyeon est un point de repère culturel fascinant qui vous emmène dans un voyage historique du plat bien-aimé, le Jajangmyeon. Situé dans l'ancien restaurant Gonghwachun, qui remonte au début des années 1900, le musée met en lumière l'évolution de ce plat emblématique depuis ses origines à Gonghwachun jusqu'à son statut de plat réconfortant apprécié à travers la Corée. Fondé par Yú Xīguāng, un immigrant chinois du Shandong, le restaurant a joué un rôle crucial dans l'introduction et la popularisation du zhajiangmian, qui s'est finalement transformé en jajangmyeon coréen. À travers ses expositions, le musée offre un aperçu des événements historiques clés et des pratiques culturelles qui ont façonné le parcours du plat, offrant une compréhension plus profonde du paysage culinaire coréen plus large.

Cuisine Locale

Une visite au Musée du Jajangmyeon ne serait pas complète sans explorer les saveurs uniques de la cuisine coréenne-chinoise. Le musée ne se contente pas de plonger dans l'histoire du jajangmyeon, mais offre également des aperçus d'autres plats populaires qui sont devenus partie intégrante de la culture culinaire coréenne. Ne manquez pas l'occasion de savourer le goût authentique du jajangmyeon, connu pour ses saveurs riches et savoureuses. C'est un incontournable pour quiconque souhaite découvrir la cuisine coréenne traditionnelle. Associez-le à d'autres délices locaux pour une expérience culinaire complète et satisfaisante.

Musée Jajangmyeon