Nous avons passé un excellent moment à l'école de cuisine Silom Thai ! Notre professeur était sympathique, drôle et a vraiment rendu toute l'expérience agréable. Elle a expliqué chaque étape clairement et nous a encouragés à goûter et à ajuster les saveurs à notre goût, ce qui a rendu la cuisine facile même pour les débutants comme nous.
Nous avons commencé par une courte visite du marché pour découvrir les ingrédients locaux. De retour dans la cuisine, nous avons cuisiné plusieurs plats, dont le Pad Thai, le curry vert et la soupe Tom Yum. C'était en fait la première fois que nous essayions le Tom Yum, et c'était tellement bon ! Tous les plats étaient délicieux, et c'était très gratifiant de manger ce que nous avions préparé nous-mêmes.
L'endroit était propre, bien aménagé et avait une atmosphère très accueillante. Tout était préparé à l'avance, nous pouvions donc nous concentrer sur la cuisine et nous amuser. Nous sommes repartis rassasiés, heureux et enthousiastes à l'idée d'essayer à nouveau les recettes à la maison.
Nous avons beaucoup apprécié chaque partie et recommandons vivement ce cours à tous ceux qui visitent Bangkok !