Aventure dans un bar à ramen derrière le comptoir à Tokyo
- Découvrez les coulisses d'un restaurant de ramen local
- Apprenez les secrets du métier grâce au personnel
- Essayez tous les outils du métier
- Découvrez les ingrédients qui composent le bol de ramen parfait
- Préparez et dégustez vos propres bols accompagnés de gyoza
Ce qui vous attend
Pour ceux qui aiment cuisiner et apprécient un bon bol de ramen, cette expérience est la combinaison parfaite. Apprenez à préparer des ramen comme un pro auprès de professionnels dans la cuisine d'un véritable restaurant de ramen. Découvrez les tenants et les aboutissants du métier et les secrets profonds du monde du ramen. Des experts locaux avec des années d'expérience dans la gestion d'un restaurant à Tokyo vous apprendront tout ce que vous devez savoir. Visitez tout l'équipement professionnel derrière le comptoir et découvrez les ingrédients classiques qui entrent dans la composition d'un authentique bol de ramen. Enfin, mettez vos compétences à l'épreuve en préparant votre propre bol sous la direction des propriétaires du restaurant, en le personnalisant avec des garnitures fraîches de votre choix pour rehausser les saveurs et rendre chaque bouchée vraiment mémorable. Et, bien sûr, terminez en dégustant fièrement votre création.









