Cours de fabrication de sushis à Osaka : Maîtriser les sushis (3 heures)

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Cours de cuisine Yuki Wada
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  • Cours de confection de sushis à Osaka
  • Ingrédients frais et assaisonnements traditionnels
  • Instructions claires par un chef qualifié pour la cuisine
  • Accord Sake (45 ml × 3 types par personne) : Deux Sakés Frais : Junmai et Junmai Ginjo de la même marque pour comparer et contraster. Un Saké Chaud : Découvrez comment le réchauffement du saké modifie ses saveurs.

Ce qui vous attend

Rejoignez le cours de préparation de sushis du Chef Yuki à Osaka pour une immersion authentique dans l'art du sushi japonais. Avec plus d'une décennie d'expérience et des leçons apprises d'un maître sushi, ce cours offre :

Apprentissage Direct : Acquérez des compétences auprès d’un chef possédant une expertise approfondie. Création de Sushis Authentiques : Préparez des sushis dignes des meilleurs de Tsukiji. Participation Active : Apprenez en pratiquant, du Nigiri au Futomaki. Expérience Culturelle : Comprenez la tradition derrière les plats. Principaux Apprentissages :

Nigiri parfaits et Hosomaki précis. Plongez dans la variété du Futomaki, y compris les techniques de Tamagoyaki. Idéal pour les amateurs de cuisine et les voyageurs, ce cours basé à Osaka enrichit votre répertoire culinaire et votre compréhension culturelle. Réservez votre place pour un voyage mémorable au cœur de la cuisine japonaise avec le Chef Yuki.

Préparer des sushis à Osaka
Préparer des sushis à Osaka
Cours de préparation de sushis à Osaka : Maîtriser les sushis (3 heures)
Cours de préparation de sushis à Osaka : Maîtriser les sushis (3 heures)
Cours de préparation de sushis à Osaka : Maîtriser les sushis (3 heures)
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Vous maîtriserez l'art de préparer trois types de sushis
Vous maîtriserez l'art de préparer trois types de sushis
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Cours de préparation de sushis à Osaka : Maîtriser les sushis (3 heures)
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Bon à savoir

Pour apprécier pleinement l'accord entre les sushis et le saké, commencez par goûter un sushi, savourez les saveurs, puis prenez une gorgée de saké. Soyez attentif à la façon dont le saké rehausse le goût du poisson ! Par exemple, un saké léger et sec s'accorde merveilleusement avec les poissons blancs ou les fruits de mer. Expérimentez et trouvez votre combinaison préférée !

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