Expérience d'une demi-journée à la brasserie de saké Kobe Nada avec dégustation de nourriture

Je me suis vraiment bien amusé lors de la tournée Klook Discover Nada's Sake Heritage ! C'était comme entrer dans le paradis des amateurs de saké, avec des histoires fascinantes sur l'histoire et les traditions du saké de Nada. Les séances de dégustation de saké ont été une aventure pleine de saveurs, au cours de laquelle nous avons pu déguster une gamme de délicieuses bières et même découvrir nos favoris personnels. L'atmosphère animée de la visite, combinée aux visites de brasseries, en a fait une expérience inoubliable que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent vivre une aventure alimentée par le saké !

Notre guide était très gentil et nous avons aimé observer la fabrication de fûts de cèdre dans l'une des brasseries. Nous avons réservé la visite pendant la Golden Week et malheureusement, 2 des 4 brasseries où nous devions aller étaient fermées. Nous ne savions pas qu'ils étaient fermés jusqu'à ce que nous suivions notre guide pour les deux. Il s'en est excusé, mais je recommanderais de réserver pendant une semaine normale pour avoir la chance de voir toutes les brasseries.

Yuko-san était incroyablement compétente, éloquente et c'était un plaisir d'être en sa compagnie. Il y avait beaucoup de différents types de saké à essayer, dont plusieurs n'étaient disponibles que dans ces brasseries en particulier.

nous avons passés un bon moment, le personnel était très agréable. nous recommandons beaucoup cette activité.

J'ai réservé une visite privée en pensant qu'il y aurait un guide privé, et je m'attendais à ce que le guide ait des connaissances de base sur le saké ou qu'il puisse donner des explications, mais ce n'était pas du tout le cas. Les explications du guide sur le saké étaient pleines d'erreurs. Le guide chinois a été très peu professionnel ce jour-là. Il vit peut-être au Japon depuis plus de 20 ans, mais il a presque oublié le chinois. Lors de la visite de l'usine de fabrication de fûts de Kiku-Masamune, le guide chinois n'a presque pas traduit ce que disait le personnel japonais en phrases complètes. Il hésitait à chaque phrase et utilisait souvent directement les caractères chinois japonais comme des mots chinois, et nous a même demandé si nous ne préférions pas écouter la traduction anglaise du guide anglophone à côté (!?) (Je vous ai payé, vous, pas le guide de l'autre groupe). De plus, pendant les déplacements entre les différentes brasseries, le guide n'a pas donné beaucoup d'informations sur la culture locale, mais s'est contenté d'enquêter sur ma vie privée et celle de mes amis qui m'accompagnaient, en demandant où je travaillais, si j'avais un petit ami, quel âge j'avais, pourquoi je n'étais pas encore mariée, etc. Pour une excursion privée à plus de 5000 NTD, je n'ai absolument pas eu l'impression d'être servie. C'était vraiment horrible.