Expérience de dégustation de Soju de Séoul à la distillerie
- Vivez l'expérience unique de dégustation de distillerie de Soju à Séoul
- Découvrez le Samhae Soju avec plus de 1000 ans d'histoire
- Animé par Sam, expert en vin de riz, à la station de l'Université Hongik
Ce qui vous attend
L'alcool coréen est bien plus qu'une simple bouteille verte de soju, qui est de l'éthanol dilué avec un édulcorant artificiel. De manière générale, les alcools coréens sont divisés en Tak-ju (non filtré/Makgeolli), Cheong-ju (filtré) et So-ju (spiritueux). Ici, nous nous concentrerons sur notre spécialité, le soju, mais nous dégusterons également d'autres types.
Le soju Samhae était un spiritueux très apprécié par la noblesse de la dynastie Joseon (1392~1894) et ce soju de luxe avait un culte. L'actuel maître, Hyeonjong Kim, a appris et pratiqué pendant plus de 10 ans sous la direction du maître Taeksang Kim, qui avait hérité et conservé la recette dans la famille. Nous aurons le privilège de goûter à l'histoire.
Bon à savoir
Pour le TAXI, voici l’adresse coréenne ci-dessous : 서울특별시 마포구 성산동 103-5
Pour le taxi, veuillez prévoir plus de temps que prévu car il y aura de la circulation l'après-midi.
Veuillez arriver au point de rencontre au moins 5 minutes avant la dégustation ! Je viendrai vous chercher 5 minutes avant la dégustation.
Nous nous rencontrons SUR LE PETIT PARKING EN FORME DE TRIANGLE à côté du bâtiment. Veuillez vous référer à la photo. Je vous enverrai la photo plus près de la dégustation.
Il se trouve à 1,3 km (1 mile) à pied de la sortie 1 de la station Hongik University. OU à 5 minutes en bus.
Il y a un Pizza Hut juste en face.