Visite de la plantation de café de Coorg
- Explorez les plantations de café verdoyantes du village de Madenadu à North Coorg ou du village de Chambebellur à South Coorg
- Acquérir une connaissance approfondie de la culture du café et suivre le processus du grain de café de la plantation à la tasse
- Interagissez avec les habitants et apprenez les techniques de taille, de cueillette, de séchage et d'autres informations importantes
- Découvrez d'autres plantations populaires de la région, qui cultivent du poivre, de la cardamome et des fruits sauvages
- Visitez la maison d'un hôte local et découvrez différents mélanges, et prenez une tasse pour goûter aux saveurs du café local
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Ce qui vous attend
Découvrez comment le délicieux café cultivé en Inde est produit lors de ce voyage dans une plantation de café verdoyante à Coorg ! Votre sympathique guide anglophone vous attendra au point de rendez-vous et vous conduira aux plantations de café du village de Madenadu ou du village de Chambebellur à bord d'un transfert partagé. Dès votre arrivée, vous pourrez explorer le vaste domaine et découvrir comment les plants de café sont cultivés, comment leurs fruits et leurs graines (grains de café) sont récoltés et savamment traités par séchage, et comment les meilleurs grains sont sélectionnés. . Vous apprendrez beaucoup du personnel, issu de générations de producteurs de café, en partageant ses connaissances sur la préparation d'une merveilleuse tasse de café aromatique. Vous en apprendrez également davantage sur les produits cultivés dans d'autres plantations de la région, tels que les fruits sauvages, le poivre et même les épices qui font la renommée de l'Inde. Vous pourrez goûter à quel point le café est bon lorsqu'une tasse vous sera servie chez un hôte local à la fin de la visite.
Avis
Le guide était d'ailleurs le propriétaire de la plantation et cela avait ses propres avantages et inconvénients.