Atelier Dashi et visite de l'usine Katsuobushi à Makurazaki

anglais/japonais
Rendez-vous à l'endroit indiqué
2rh 30Min Durée
74-3 Higashihonmachi, Makurazaki, Kagoshima 898-0014, Japon
Informations traduites par IA sur cette page. En cas d'incohérences, le contenu original prévaut.
  • Visitez une usine de katsuobushi dans la ville de Katsuo et assistez à la production de bonite séchée
  • Rejoignez un atelier dashi utilisant le katsuobushi pour créer un bouillon de soupe savoureux
  • Profitez d'une séance de dégustation pour explorer diverses saveurs de dashi
  • Apprenez l'art de préparer la soupe miso lors d'une expérience pratique

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