Cours de cuisine de nouilles au bœuf, de Lu Rou Fan et de crêpes aux oignons verts à Taipei
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2e étage, No. 356, Section 1, Dihua St
- Le cours de cuisine BeMyGuest Taipei est situé à Dadaocheng, un quartier historique au cœur du vieux Taipei.
- Tous les cours de cuisine comprennent une aventure locale dans la rue et le marché de Dadaocheng.
- En nous promenant dans les rues et les boutiques de Dadaocheng, nous vous immergerons dans les histoires et l'histoire locales.
- Une visite du marché traditionnel pour découvrir la vie quotidienne taïwanaise locale
- Une petite classe de 6 maximum, pas de raccourcis et pas de plats préparés, vous cuisinerez tout à partir d'ingrédients originaux.
- Le chef Alex est amical et gentil. Il aime partager. Il utilisera l'anglais, le mandarin, le hokkien et un peu de japonais pendant le cours.
Ce qui vous attend
MAR. | Risotto taïwanais Youfan et soupe de boulettes de viande Gongwantan
Traditionnellement, le Youfan est cuisiné comme un cadeau pour annoncer la naissance d'un nouveau-né.
JEU. | Crêpe à l'oignon vert
Nourriture populaire des marchés nocturnes, que vous pouvez préparer à la maison.
MER. & SAM. | Soupe de nouilles au bœuf braisé taïwanais - Niu Rou Mian
Un soldat a recréé cette soupe de nouilles au bœuf parce que sa ville natale chinoise et sa mère lui manquaient.
VEN. & DIM. | Luroufan
Classement supérieur. Le riz au porc braisé est une spécialité taïwanaise incontournable.





















































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