Visite guidée à pied des brasseries de saké de Nada, le premier centre de production de saké du Japon (Kobe)
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Kobe
- Patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO : Apprenons ensemble la fabrication traditionnelle de saké japonais.
- Visite des brasseries de Nada, les meilleures brasseries du Japon
- Veuillez essayer cette visite où vous pouvez découvrir des anecdotes, l'histoire et les processus de fabrication.
- Avec 10 dégustations gratuites, alors attention à ne pas trop boire.
Ce qui vous attend
Bonjour !
Avez-vous déjà entendu parler de « Nada Gogo » ?
C’est le paradis ultime du saké au Japon ! Imaginez – plus de 10 brasseries exceptionnelles à Kobe offrent des expositions sur les connaissances en matière de fabrication de saké et des outils traditionnels. La route est plate, donc c’est parfait pour se promener dans la ville. Si vous venez dans le Kansai, n’hésitez pas à nous rendre visite ! Les brasseries locales utilisent du riz à saké de la plus haute qualité et de l’eau souterraine riche en minéraux. De plus, grâce au port, c’est une ville historique qui prospère depuis 300 ans.
Participez à une visite à pied des brasseries de Nada et savourez le meilleur saké du Japon !
Le guide vous racontera de nombreuses histoires intéressantes, notamment des anecdotes et l'histoire de la fabrication du saké !
De plus, vous pourrez déguster une dizaine de types de saké. Attention toutefois à ne pas trop en boire !

Le Nadagogo Sakadokoro est un bar à saké où vous pouvez déguster des plats préparés avec des ingrédients locaux et des sakés de toutes les brasseries de Kobe.



Participez à une visite de brasserie de saké, idéale pour les voyages de noces et les voyages en famille, si vous venez au Japon.



Nous proposons également un service de photographie pendant les visites guidées. Après la visite, nous vous enverrons une photo souvenir par e-mail.



Les personnes qui ne peuvent pas boire d'alcool et les enfants peuvent être rassurés, car il existe également des glaces à base d'alcool.



Prenez une photo commémorative devant l'objet de tonneau à saké qui apparaît souvent sur les réseaux sociaux tels qu'Instagram.




Savourez le saké de Nada, produit à Kobe avec du riz et de l'eau, et dont le volume de production est le plus élevé du Japon.

Découvrez une dégustation de saké avec les explications du personnel qui connaît tout sur la fabrication du saké ici.





Il existe de nombreux spots de photographie qui peuvent être utilisés sur les réseaux sociaux.




Le musée commémoratif Hakutsuru Sake Brewery vous donne l'impression d'avoir remonté le temps jusqu'à l'époque d'Edo.

Boire du saké en admirant un magnifique jardin japonais est un moment des plus agréables.

Scène de rassemblement avant la visite.




Vous pouvez vivre la cérémonie du "Kagami Biraki", qui consiste à ouvrir un fût de saké en frappant son couvercle avec un marteau.

Le musée Hakutsuru présente des dioramas grandeur nature qui permettent d'étudier en profondeur la fabrication du saké.

Durant l'époque d'Edo, les bouteilles étaient précieuses, c'est pourquoi le saké était transporté à Edo dans des tonneaux. Nous vous présentons la « Tonnellerie Maître de Saké en Tonneau », où nous vous dévoilons le processus de fabrication hérité directe




Il y a environ 10 dégustations dans chaque brasserie.
Bon à savoir
Les brasseries de saké de Nada : 5 attraits touristiques
- Dégustation de trois types de saké célèbres (Hamafuku Tsuru Sake Brewery, Kiku-Masamune Sake Brewery et Hakutsuru Sake Brewery), un plaisir incontournable
- Visite guidée de l’usine de fabrication de saké en fût de Kiku-Masamune par un guide spécialisé
- Visite du musée de la brasserie Hakutsuru Sake Brewery, où vous découvrirez en détail le processus de fabrication de saké traditionnel
- Visite guidée complète par un guide spécialisé
- Un guide qui connaît bien la ville de Kobe vous fera peut-être découvrir des lieux secrets ! La surprise du jour
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