Eaton HK, Hong Kong, buffet de l'hôtel Eaton｜The Astor, restaurant普慶｜Buffet déjeuner, buffet dîner
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Le The Astor, qui propose des plats toute la journée, dispose de sept espaces gastronomiques où sont préparés à la minute divers plats internationaux, notamment des huîtres, du homard, des sashimis japonais, de l'entrecôte australienne de qualité supérieure, ainsi que des currys aux saveurs d'Asie du Sud-Est, des grillades cantonaises et des plats végétariens, etc. Le choix est vaste, permettant aux clients de profiter d'une cuisine diversifiée et de qualité dans un cadre rétro.
Ce qui vous attend
Marché de Noël au Café Prince (du 1er décembre au 31 décembre)
Entrez dans l'esprit festif de Noël ! Le Café Prince se transforme en un marché de Noël féérique, vous plongeant dans un décor hivernal de lumières scintillantes et d'un sapin de Noël géant ! Des stands de nourriture nostalgiques, associés au parfum sucré du vin chaud flottant dans l'air, vous attendent pour explorer ce conte de fées hivernal !
Une sélection de plats de Noël raffinés comprend de la dinde rôtie traditionnelle, du faux-filet de bœuf M6-M7 Wagyu, du jambon rôti au miel, du bœuf Wellington, une riche assiette de fruits de mer froids, etc., servis à différents moments. Un stand de Raclette au fromage à l’ambiance festive, un stand de châtaignes grillées traditionnelles, des homards froids frais et sucrés, un espace de pâtes à composer soi-même et un gigantesque risotto aux fruits de mer sont également proposés, parfaits pour se réchauffer le cœur en hiver. En soirée uniquement, chaque client se verra offrir une queue de homard miso.
La cabane à desserts propose également des desserts de Noël en édition limitée, notamment le populaire gâteau bonbon bonhomme de neige en 3D, la bûche de Noël classique, une tour de choux à la crème, un chocolat chaud réconfortant, ainsi que des churros espagnols et des glaces ramen en édition limitée pour conclure le festin de Noël sur une note sucrée.
Des espaces de jeux seront également installés pendant les services du midi et du soir. Chaque client recevra un ticket de jeu et pourra tenter sa chance aux stands de jeux tout en dégustant le buffet, avec la possibilité de gagner de petits cadeaux et d'ajouter encore plus de joie à la nuit de Noël !
Soirée gastronomique coréenne (du 12 janvier 2026 au 31 mars 2026)
Pour la nouvelle année, le Café Prince se transformera en un lieu de fête coréen animé, évoquant l'ambiance des rues de Séoul ! Laissez-vous emporter par l'atmosphère culinaire K-pop, avec les arômes alléchants des collations de rue coréennes flottant dans l'air, emmenant les convives dans un voyage gastronomique coréen unique. Une sélection de plats coréens raffinés comprend du homard au beurre et au miel, servi exclusivement en soirée, avec un choix de fromage crémeux ou d'épices piquantes. Ne manquez pas le stand de poulet frit coréen, où sont préparés sur place du poulet frit coréen classique, du poulet frit aigre-doux coréen et du poulet frit noir et rose spectaculaire, accompagnés de trois sauces spéciales. L'espace de découpe de bœuf Hanwoo propose de la viande marinée fraîchement grillée, tandis que les pieds de porc braisés coréens et le bœuf grillé coréen apportent une saveur authentique et riche.
Vous pourrez également découvrir une variété de collations de rue amusantes, notamment des pommes de terre tornado et des hot-dogs coréens, ainsi que les classiques budae jjigae (ragoût de l'armée) et des espaces de nouilles froides coréennes, avec des bibim-naengmyeon (nouilles froides épicées) et des mul-naengmyeon (nouilles froides dans un bouillon glacé). Le buffet propose également une riche assiette de fruits de mer froids de qualité et un espace gastronomique japonais, avec des kimbap (rouleaux de riz aux algues coréennes) disponibles toute la journée.
La gamme de desserts est tout aussi impressionnante, présentant des mochis coréens classiques au haricot rouge, des hotteok (crêpes coréennes sucrées) et du pain aux œufs coréen chaud. Les mini-taiyaki préparés sur place et la glace pilée coréenne richement garnie sont très populaires, et un melon coréen avec un parfait à la vanille et du whisky est spécialement proposé pour le dîner du week-end, concluant le festin coréen sur une note sucrée !
Menu - Buffet du midi Menu - Deuxième service du buffet du midi le week-end Menu - Buffet du soir
Comment utiliser
Instructions de rachat
Nom et adresse de la succursale
Eaton HK - The Astor
- Adresse : Étage B1, Eaton HK, 380 Nathan Road, Jordan