Eaton HK, Hong Kong, buffet de l'hôtel Eaton｜The Astor, restaurant普慶｜Buffet déjeuner, buffet dîner

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Le The Astor, qui propose des plats toute la journée, dispose de sept zones gastronomiques où sont préparés une variété de plats internationaux, notamment des huîtres, du homard, des sashimis japonais, du faux-filet australien de qualité supérieure, des currys d'Asie du Sud-Est, des grillades hongkongaises et des plats végétariens, etc. Les clients peuvent ainsi profiter d'une cuisine de qualité diversifiée dans un cadre nostalgique.

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Ce qui vous attend

Soirée gastronomique coréenne (du 12 janvier 2026 au 29 mars 2026)

Pour la nouvelle année, le restaurant Puking sera transformé en un lieu de fête coréen plein de style de rue de Séoul ! Laissez-vous immerger dans l’atmosphère gastronomique K-pop, l’air embaumé des arômes alléchants des collations de rue coréennes, emmenant les invités dans un voyage culinaire coréen unique. Les plats coréens raffinés comprennent du homard au beurre et au miel servi uniquement le soir, avec un choix de fromage riche ou de saveurs épicées. Ne manquez pas le stand phare de poulet frit coréen, qui prépare sur place du poulet frit coréen classique, du poulet frit aigre-doux coréen et du poulet frit noir en poudre spectaculaire, accompagné de trois sauces spéciales. La zone de découpe de bœuf coréen propose de la viande marinée fraîchement grillée, tandis que les pieds de porc braisés coréens et le bœuf grillé coréen offrent des saveurs riches et authentiques.

Vous pouvez également explorer une variété de collations de rue amusantes, notamment des croustilles cyclone et des bâtonnets de hot-dog coréens, ainsi que les classiques ragoûts de l’armée et les zones de nouilles froides coréennes pour les nouilles froides mélangées et les nouilles froides à l’eau. Le buffet propose également une riche sélection de fruits de mer froids de qualité et une zone de cuisine japonaise, servant des rouleaux de riz aux algues coréennes toute la journée.

La gamme de desserts est tout aussi excitante, présentant du mochi de haricots rouges gluant coréen classique, des crêpes coréennes et du pain aux œufs coréen chaud. Le mini-taiyaki fraîchement préparé sur place et la glace pilée coréenne richement garnie sont populaires, et des melons coréens avec du parfait à la vanille et du whisky sont spécialement lancés pour le dîner du week-end, marquant la fin douce du festin coréen !

Buffet du midi - Menu Deuxième tour du buffet du midi du week-end - Menu Buffet du soir - Menu