City of Dreams Macau - LATTITUDE
L’ATTITUDE démontre son engagement envers la nature et la recherche de l'authenticité à travers un menu qui intègre habilement la brasserie française. Un mélange unique de saveurs et de styles, des ingrédients uniques et une approche rafraîchissante et moderne de la restauration. Les ingrédients de saison sont soigneusement sélectionnés dans les forêts profondes et les eaux d'Europe et de Scandinavie. La saveur est amenée à sa pleine expression grâce à des techniques de fumage, de salaison et de fermentation. Des pains copieux aux grains entiers de seigle, de blé et d'avoine, une abondance de fruits de mer d'Europe du Nord, des crustacés, ainsi que des champignons, des produits laitiers, des spécialités marinées, des herbes et des assaisonnements sont utilisés pour créer des repas équilibrés. Chaque détail est empreint d'un terroir et d'un caractère distincts pour offrir aux clients une expérience exceptionnelle. Pour ceux qui aiment prendre un verre avant ou après leur expérience culinaire, L'ATTITUDE a soigneusement sélectionné une gamme de spiritueux pour accompagner les collations et créer des cocktails exquis qui font de chaque gorgée une agréable surprise. HORAIRES D'OUVERTURE : Restaurant : 12 h 00 - 14 h 30, 18 h 00 - 21 h 30 Bar : 12 h 00 - 14 h 30, 18 h 00 - 24 h 00 Fermé le mercredi
Ce qui vous attend
L’ATTITUDE démontre son engagement envers la nature et la recherche d'authenticité à travers un menu qui intègre habilement la brasserie française. Un mélange unique de saveurs et de styles, des ingrédients uniques et une approche rafraîchissante et moderne de la restauration.
Les ingrédients de saison sont soigneusement sélectionnés dans les forêts profondes et les eaux d'Europe et de Scandinavie. La saveur est amenée à sa pleine expression grâce à des techniques de fumage, de saumure et de fermentation. Des pains copieux aux grains entiers de seigle, de blé et d'avoine, une abondance de fruits de mer d'Europe du Nord, de crustacés, ainsi que des champignons, des produits laitiers, des spécialités marinées, des herbes et des assaisonnements sont utilisés pour créer des repas bien équilibrés. Chaque détail est rempli d'un terroir et d'un caractère distincts pour offrir aux clients une expérience exceptionnelle.
Pour ceux qui aiment prendre un verre avant ou après leur expérience culinaire, L’ATTITUDE a soigneusement sélectionné une gamme de spiritueux pour accompagner les collations et créer des cocktails exquis qui font de chaque gorgée une agréable surprise.
