Cours unique de café aux œufs à Ha Noi
- Rejoignez-nous à notre emplacement central à l'écart de la circulation dans la vieille ville, à côté des jardins de bière.
- Essayez une variété de spécialités de café locales et internationales.
- Créez votre propre café aux œufs et d'autres délices au café.
- Étudiez et maîtrisez l'art de la préparation du café vietnamien en utilisant des méthodes traditionnelles.
- Découvrez l'histoire d'amour du Vietnam avec le café depuis le passé.
Ce qui vous attend
Le café aux œufs est probablement la boisson de café la plus emblématique au monde. Inventé en 1946 par Nguyen Van Giang pendant la guerre d'Indochine, lorsque les produits laitiers étaient rares, ce fut un énorme succès. Il est aujourd'hui mondialement connu pour son unique douceur crémeuse. Le processus est remarquablement créatif. Nous le partageons ici.
Tout le café utilisé est du Robusta vietnamien fort et savoureux, infusé de manière traditionnelle et utilisé dans diverses spécialités de café que vous apprenez à faire en réalisant et en dégustant vos créations.
Tout se passe en plein cœur de la vieille ville au Café Minh, à quelques mètres des Ta Hien Beer Gardens. Après le cours, n'hésitez pas à rester pour profiter et comparer vos créations sur notre balcon ou sur notre trottoir ouvert. Une excellente journée, quoi qu'il arrive.
