Tasmanian Wild Seafood Adventures : des profondeurs à l'assiette
- Montez à bord de cette expérience de fruits de mer de Tasmanie, où vous serez témoin de la magie culinaire qui se déroule sous vos yeux. L'équipage, stationné dans un espace de cuisine interactif à bord d'un catamaran à moteur à deux étages, préparera les fruits de mer de Tasmanie les plus frais.
- Laissez-vous tenter par un éventail de trésors de Tasmanie, tous inclus et délicieux. De l'ormeau de Tasmanie et de la langouste vivante aux huîtres, oursins, bigorneaux, saumons entiers de l'Atlantique et moules.
- Cette excursion de fruits de mer est détenue et exploitée par des pêcheurs/pêcheuses professionnels qui vous régaleront de leurs expériences sous-marines... Il s'agit d'un voyage enchanteur à travers les richesses culinaires des eaux vierges de Tasmanie.
Ce qui vous attend
Embarquez pour une croisière de fruits de mer inoubliable d'une demi-journée, de la mer à l'assiette, au départ de Hobart. Laissez-vous tenter par un festin mettant en vedette de l'ormeau de Tasmanie fraîchement récolté, de la langouste, des huîtres locales, des moules et du saumon atlantique entier cultivé dans les eaux de Tasmanie.
Alors que vous naviguez avec style et confort à bord de notre catamaran à moteur de première qualité, vous traverserez certaines des voies navigables les plus immaculées au monde. Le voyage vous emmène jusqu'à Bull Bay sur l'île Bruny, vous permettant de rester à bord pendant toute la visite.
Pour compléter cette extraordinaire expérience culinaire, savourez un plateau de fruits de saison orné de fromages de Tasmanie. Une sélection de vins rouges, blancs et mousseux locaux de qualité supérieure, de bières, de boissons non alcoolisées et d'un gâteau fraîchement préparé sont également inclus dans cette incroyable journée sur l'eau.





























Bon à savoir
Veuillez nous retrouver à l'extérieur de Fish Frenzy, Elizabeth St Pier. Si nous ne sommes pas en bas dans l'eau, notre équipe vous localisera.
Apportez une veste, car les températures à Hobart peuvent changer en un clin d'œil.
Le parking le plus proche est Evans St. Vous y trouverez un parking horodateur hors rue ainsi qu'un parking extérieur. Argyle St dispose d'un parking à plusieurs étages, veuillez prévoir du temps pour vous rendre à pied au bord de l'eau.
Avis
C'était une expérience incroyable ! La journée sur le bateau était magnifique, et nous avons mangé les fruits de mer les plus frais, pêchés directement dans la mer. Nos guides étaient très informatifs et amicaux. Les vues sur la côte tasmanienne étaient incroyables. Ce voyage était conforme à la description et tout ce que nous avons mangé et bu était d'une qualité exceptionnelle et délicieux.
Ce fut une expérience formidable. Tous les fruits de mer étaient frais et délicieux. Différents types de cuisson étaient proposés, comme le sashimi, les fritures, etc. Des boissons chaudes et alcoolisées étaient disponibles. Le dessert à la fin a rendu la croisière parfaite.
Expérience incroyable à essayer si vous allez à Hobart! Les fruits de mer sont très frais et délicieux ! Les oursins sont fraîchement sortis de la mer. Le homard, l'ormeau, le saumon et l'huître sont tellement délicieux ! Les boissons sont gratuites. Les équipages sont également très sympas !
Ce bateau est très grand et stable, avec beaucoup d'espace pour se déplacer, et il a même deux étages. On peut monter à l'étage supérieur pour profiter de la brise marine et boire un verre. Le service de l'équipage est excellent. En gros, vin rouge, vin blanc, bière, champagne, cidre de pomme, tout est à volonté. Si vous ne buvez pas d'alcool, il y a aussi des sodas, des jus de fruits, du thé chaud et du café chaud. Boire une tasse de thé chaud après avoir profité de la brise marine est très agréable ! En ce qui concerne les fruits de mer, il y a d'énormes ormeaux, des homards, des huîtres, des oursins et du saumon, et tout est très bien cuisiné ! Le mieux de ce voyage, c'est qu'on débarque vers 14h30, ce qui permet à tout le monde d'aller visiter d'autres sites touristiques, sans avoir à rester sur le bateau pendant 7 heures.
Fortement recommandé, le personnel est bien informé sur l'océan et les fruits de mer, les fruits de mer sont très frais et les boissons sont à volonté. Nous avions des enfants avec nous, il y avait des jus de fruits, et les fruits de mer étaient à la fois crus et cuits, donc même les enfants n'ont pas à s'inquiéter de ne pas avoir assez de nourriture. Dès que nous sommes montés à bord, l'équipage a préparé un plateau de fruits, puis il y a eu des ormeaux, des huîtres, des oursins, du saumon et du homard, et enfin un gâteau aux pommes et à la cannelle. L'un des membres d'équipage a attrapé l'oursin en mer sur place, tous les fruits de mer ont été cuisinés sur place, et l'équipage nous a même appris à ouvrir les huîtres. Nous avons croisé une ferme salmonicole et avons même vu des phoques, une belle surprise. Embarquement à 10 heures et débarquement à 14h30, le temps était parfait, dans l'ensemble, c'est un bon rapport qualité-prix.
Pour participer à cette activité, il est primordial que le temps soit clément. Heureusement, il n'a pas plu ce jour-là et le temps était magnifique. Le deuxième point important est le nombre de participants. Ce jour-là, nous étions huit personnes au total, ce qui était suffisant. S'il y avait eu plus de dix personnes, cela aurait pu être un peu plus à l'étroit. Le bateau est divisé en deux niveaux, et l'environnement intérieur et extérieur du bateau est très agréable, sans sensation d'oppression. Mes enfants ont également beaucoup aimé voir les lions de mer. La nourriture était absolument suffisante, et le vin à volonté, surtout le vin blanc qui était délicieux. Le seul reproche que je ferais est qu'il pourrait y avoir plus d'huîtres, et que le homard devrait être servi au début, car à la fin, on se sent déjà rassasié et on n'a plus faim. Étonnamment, leurs desserts étaient excellents.
Le personnel et les services étaient très sympathiques et tout l'itinéraire a été très bien organisé. Il existe une grande variété de plats et la qualité est très bonne et fraîche. Cela donne également un sentiment de participation. On nous apprendra à ouvrir les huîtres, les oursins, etc. Nous pourrons également l'expérimenter et l'essayer nous-mêmes, ce qui est très intéressant. En outre, des informations sur les fruits de mer de Tasmanie sont également présentées. Une demi-journée très joyeuse. Ce serait plus parfait si la visite pouvait commencer à midi.
Hautement recommandé. Le capitaine était très occupé, présentant l'itinéraire, plongeant pour trouver des fruits de mer, découpant et cuisinant le saumon, et naviguant. Les autres membres du personnel étaient également très sympathiques, présentant de manière proactive l'environnement de la Tasmanie et les types de fruits de mer. Cependant, si vous cherchez juste un repas de fruits de mer, le prix est un peu élevé. Mais cette expérience est fortement recommandée.
Si vous allez en Tasmanie, il faut absolument manger des fruits de mer ! Le plus agréable est de prendre un bateau pour déguster les fruits de mer les plus frais. Cette excursion de fruits de mer propose 18 plats, de quoi être bien rassasié 🤣 Homard, huîtres, ormeaux, saumon, oursins, escargots, tout est super frais 😋 Les membres de l'équipage plongent même pour pêcher des oursins que l'on peut manger immédiatement 👍 Vin blanc, champagne et eau de mer sont à volonté 🥂
Incroyable excursion en bateau avec fruits de mer ! Nourriture fraîche, vues magnifiques et personnel amical. Je le recommande vivement !
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