Atelier de fabrication d'hydromel au Sundowner
- Approchez-vous des abeilles à la miellerie du Sundowner
- Goûtez à une variété de miels unifloraux et exotiques uniques, ainsi qu'à des hydromels maison
- Découvrez et comprenez la science intéressante derrière la fermentation
- Fabriquez et rapportez à la maison votre propre alcool artisanal!
Ce qui vous attend
Faites votre propre hydromel à la ferme Tiny Bee 🍯
Oubliez le magasin d'alcool – pourquoi acheter de l'hydromel quand vous pouvez brasser votre propre vin de miel légendaire et ramener une histoire incroyable ? Au Sundowner, nous sommes le seul endroit où vous pouvez fabriquer de l'hydromel à partir de zéro tout en vous rapprochant des abeilles qui rendent tout cela possible !
Votre aventure commence en Europe au XVIe siècle, où notre tradition de fabrication d'hydromel est née. Les jeunes mariés recevaient couramment un mois (la valeur d'une pleine lune de ce vin de miel magique nous a donné le terme "lune de miel" !).
Vous profiterez d'une visite rapide de notre rucher pour rencontrer nos abeilles de près, et comprendre pourquoi et comment le miel est fabriqué. Profitez de la navigation dans notre vaste bibliothèque de miel spécialisée dans les unifloraux d'Asie du Sud-Est, et les exotiques d'Europe, d'Australie et de Nouvelle-Zélande.








Avis
Super expérience au Sundowner. Très inspirant de voir comment les entrepreneurs locaux transforment leur passion en une stratégie de monétisation pour eux-mêmes, et laissent également aux participants une expérience généralement formidable. Partageant une photo de nous essayant de nourrir les abeilles lors de la rencontre avec les abeilles.
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