Atelier de fabrication d'hydromel au Sundowner
- Approchez-vous des abeilles à la miellerie du Sundowner
- Goûtez à une variété de miels unifloraux et exotiques uniques, ainsi qu'à des hydromels maison
- Découvrez et comprenez la science intéressante derrière la fermentation
- Fabriquez et rapportez à la maison votre propre alcool artisanal!
Ce qui vous attend
Bien sûr, vous pouvez acheter de l'hydromel au magasin d'alcools, mais c'est tellement plus amusant de le faire vous-même. Et c'est ce que The Sundowner fait de mieux !
Voici un fait amusant ! Au XVIe siècle, les jeunes mariés recevaient couramment un mois (pleine lune) d'hydromel comme cadeau de mariage, une tradition européenne, ce qui a donné naissance au terme « lune de miel » ! On dit qu'il augmente les chances de reproduction et de conception le plus tôt possible !
Commencez l'atelier par une visite rapide de la miellerie, en observant de près les abeilles et en comprenant pourquoi et comment le miel est fabriqué. Goûtez à une vaste sélection de miels uniques et d'hydromels maison disponibles, avant de décider quelle variété de miel vous voulez faire fermenter ! Pendant que vous fabriquez votre propre bouteille d'hydromel, découvrez la science fascinante derrière la fermentation.
