Cours de cuisine thaïlandaise par Grandma's Home Cooking School
- Apprenez à cuisiner des plats thaïlandais populaires comme le Pad Krapow et créez votre propre pâte de curry.
- Explorez une ferme biologique locale et plongez dans la culture locale.
- Profitez d'un service gratuit de prise en charge et de retour pour les hôtels situés dans un rayon de 10 km de Chiang Mai.
- Des options sans gluten et végétariennes sont disponibles sur demande.
- Acquérez une expérience pratique de l'allumage d'un grill au charbon de bois dans le forfait Lanna et maîtrisez l'art de la confection des crêpes thaïlandaises à la noix de coco.
Ce qui vous attend
Apprenez à préparer d'authentiques plats thaïlandais grâce à un cours de cuisine amusant en petit groupe à Chiang Mai. Vous préparerez des plats classiques en utilisant des ingrédients provenant d'un marché local. Choisissez entre un cours d'une demi-journée (matin ou soir) ou un cours d'une journée complète. Bénéficiez d'une prise en charge à votre hôtel à Chiang Mai, puis rejoignez le reste du groupe et choisissez ce que vous aimeriez cuisiner. Vous visiterez ensuite un marché local pour acheter les ingrédients et ferez une visite d'une ferme biologique. Ensuite, vous vous rendrez dans la salle de classe et préparerez vos postes de cuisine individuels. Suivez les instructions de votre guide professionnel anglophone pendant que vous cuisinez d'authentiques plats thaïlandais. À la fin, profitez du fruit de votre travail et partagez un repas avec votre groupe. Vous parlerez et échangerez des histoires tout en goûtant la cuisine des autres, avant de rentrer chez vous.
