The Murray, Hong Kong, un hôtel de Niccolo | The Tai Pan | Brunch, menu déjeuner

Les sélections exclusives du Tai Pan pour une durée limitée chaque soir

1. Festin de viandes grillées à volonté & Vin Festin de viandes grillées à volonté avec frites et salade, accompagné d’une bouteille de vin rouge ou blanc sélectionné. (Le festin de viandes grillées comprend un steak Angus australien grillé, des côtelettes d’agneau, des côtes de porc, du coquelet grillé et des saucisses) 2. Steak-frites à volonté Steak Angus australien à volonté, servi avec des frites et une sauce signature. 3. Côte de bœuf Tomahawk & Vin Une côte de bœuf Angus Tomahawk de 1,2 kg servie avec des légumes rôtis et une bouteille de vin rouge sélectionné. Menu du soir

Profitez d'un menu du soir à partager soigneusement conçu au The Tai Pan, et découvrez l'ambiance chaleureuse d'une petite brasserie française ! Savourez une gamme d'entrées alléchantes, comme le thon rouge et le tartare de bœuf, suivis d'une bisque de crabe signature en deuxième plat. Les plats principaux à partager comprennent le filet de bœuf australien Rangers Valley, le filet de sole poêlé et le poulet rôti The Tai Pan, pour sublimer votre rassemblement. Enfin, terminez avec deux desserts classiques, ajoutant une touche de douceur et de joie à votre expérience culinaire.

Menu Menu du midi

L'équipe du The Tai Pan prépare dans une cuisine ouverte une sélection de grillades haut de gamme provenant du monde entier, offrant une expérience de brasserie inégalée. Profitez d'un menu du midi copieux et soigneusement conçu au The Tai Pan. L'entrée se compose de poulpe espagnol accompagné de pommes de terre nouvelles, de radicchio, de poivrons rouges fumés et d'une sauce romesco, un mélange harmonieux de textures et de saveurs. Le deuxième plat propose une bisque de crabe au choix, tandis que le plat principal propose des classiques tels que le poulet rôti The Tai Pan ou le bar de l'Atlantique. Enfin, choisissez parmi une variété de desserts exquis, notamment le brownie au chocolat signature, pour profiter pleinement d'un déjeuner incomparable.

Menu Brunch du week-end

Rendez-vous au The Tai Pan le week-end pour un festin de grillades ! Dégustez avec vos amis ou votre famille les spécialités de grillades signature du The Tai Pan, allant des côtes de bœuf persillées et savoureuses avec le classique Yorkshire pudding, aux moules marinières, en passant par le poulet rôti The Tai Pan et le bar de l'Atlantique à partager, ainsi qu'une variété d'entrées appétissantes pour vous satisfaire ! Des desserts classiques tels que le brownie au chocolat ou le mille-feuille aux fraises viennent parfaire votre repas de week-end, afin de passer un week-end délicieux et joyeux au The Tai Pan !

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