The Murray, Hong Kong｜Popinjays｜Afternoon Tea, Brunch du week-end, Menu déjeuner, Menu dîner

Brunch Disco Sobered Up du week-end

Venez chez Popinjays le week-end pour savourer le brunch Disco « Sobered Up », comprenant deux heures de boissons non alcoolisées à volonté. L’ambiance festive du restaurant est rehaussée par le rythme entraînant d’un DJ. Tout en profitant d’une vue magnifique, vous pourrez déguster du caviar de béluga signature, des huîtres fraîches, etc. Les clients peuvent également profiter à volonté d’une gamme de plats italiens traditionnels faits maison, notamment du poulpe braisé à l’italienne, du tartare de thon rouge à la ricotta, des pâtes au homard de Boston, du risotto au poivre noir et au parmesan, du faux-filet de bœuf Angus noir, du bar grillé et une sélection de desserts, etc. Les clients qui aiment boire à cœur joie peuvent également ajouter un forfait champagne à volonté pour rendre le brunch encore plus festif. Menu

Menu déjeuner trois/quatre plats Popinjays

Même pendant une journée de travail chargée, vous pouvez vivre un voyage gastronomique italien élégant au Popinjays, le restaurant situé au dernier étage du Hong Kong Murray Hotel. Le menu déjeuner du dimanche propose aux clients un choix luxueux de trois ou quatre plats, présentant avec soin des plats italiens authentiques tels que des crevettes Blue Angel, des tranches de bœuf marinées à l’italienne, des gnocchis à l’italienne, du bar de l’Atlantique cuit au four et de la panna cotta italienne. Laissez-vous échapper brièvement à votre routine quotidienne et profitez d’un moment de fête gustative extraordinaire. Menu

« DOLCE FAR NIENTE » Tea Time italien de loisirs

Le restaurant et bar sur le toit Popinjays présentera le Tea Time italien de loisirs « DOLCE FAR NIENTE ». DOLCE FAR NIENTE signifie « la douceur de ne rien faire », célébrant l’art de la simplicité, accompagné de rafraîchissements de l’après-midi aux saveurs italiennes authentiques, embrassant pleinement les loisirs. Le tea time est spécialement servi dans un plateau à collations à motifs italiens avec une gamme éblouissante de gâteaux, de desserts et de collations salées, comme si vous étiez dans un café italien, profitant d’un après-midi de loisirs. Menu

Menu dîner italien six plats Popinjays

Le restaurant-terrasse Popinjays, situé au dernier étage du Hong Kong Murray Hotel, présente un tout nouveau menu de dîner italien, ouvrant un luxueux voyage gustatif. L’entrée commence par des tranches de thon rouge, entrelacées de délicatesse et de fraîcheur ; puis dégustez des pétoncles d’Hokkaido poêlés pour éveiller vos papilles gustatives. Le plat principal comprend des pâtes faites à la main aux œufs sélectionnées, suivies d’une dégustation de maquereau espagnol grillé avec sauce au caviar de vin mousseux français, et le festin culmine avec un savoureux et délicieux filet de bœuf Wagyu M5 avec du foie gras. Enfin, un gâteau soufflé au chocolat et aux noisettes, avec des couches distinctes de douceur, marque la fin parfaite de la soirée. Profitez de ce festin italien dans l’atmosphère scintillante du restaurant. Menu

Forfait boissons à volonté pour la soirée de fête Popinjays

La soirée de fête mensuelle du vendredi soir de Popinjays vous permet de déguster un copieux bar à apéritifs buffet et une variété de délicieux plats italiens et un forfait boissons non alcoolisées de deux heures dans une ambiance de vacances animée. Vous pouvez également découvrir les performances musicales impressionnantes d’un DJ en direct, condensant le bonheur du week-end en une seule soirée. Chaque dernier vendredi du mois, venez chez Popinjays et rejoignez-nous pour lancer le mode fête du week-end à l’avance ! Menu