Billet d'entrée à l'usine touristique Zhen Fang Mullet Roe et expérience de bricolage à Kaohsiung
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Usine pédagogique de mulets bottarga Jen Fang
Après l'achat de vos billets, veuillez appeler le 07-8227488 ou envoyer un message privé à la page Facebook/LINE officielle (ID : @zhenfang) au moins 3 jours à l'avance pour confirmer l'heure de votre réservation.
- Jen Fang Mullet Roe est une usine de poutargue forte de cinquante ans d'expérience.
- Visitez l'environnement de transformation hygiénique et sécurisé et la présentation du processus de fabrication réel. Grâce à des explications professionnelles, les visiteurs peuvent découvrir en profondeur la méthode de production de la poutargue.
- Du lavage au salage, en passant par le façonnage et l'étalement, découvrez pleinement le processus de transformation de la poutargue.
- Combinant alimentation et tourisme culturel et créatif, les visiteurs peuvent expérimenter les cinq sens ici, « voir, entendre, toucher, goûter et sentir la poutargue ».
Ce qui vous attend
En visitant l'usine pédagogique de mulets Chein Fang Karasumi à Kaohsiung, vous pourrez découvrir et apprendre davantage de choses sur le karasumi.
Vous pouvez choisir de participer à des activités de bricolage pour une expérience amusante.
Mulet noir grillé au feu
Situation
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