Grand Hyatt Taipei - Salon de thé - Station de métro Taipei 101/World Trade Center
Le Tea House Green Planet, restaurant végétarien à volonté, a remporté le prix « Green Food Pioneer » de la Green Restaurant Association. Il sélectionne rigoureusement des légumes de petits producteurs locaux et des aliments non transformés comme base, les combinant avec des épices et des techniques étrangères pour créer plus de cinquante plats créatifs,颠覆 votre imagination de la nourriture végétarienne.
Ce qui vous attend
Adhérant aux trois concepts fondamentaux de "saisonnalité, ingrédients bruts et cuisine simple", il répond aux besoins de santé contemporains. Avec 30 types de légumes frais de petits agriculteurs locaux, du lait d'avoine et des œufs de poules élevées en liberté, et suivant la philosophie culinaire "fruits et légumes assaisonnent les fruits et légumes", il interprète délicatement plus de 30 délices verts aux saveurs européennes, indiennes et taïwanaises. Cela inclut le "Chou roulé" qui se vend à près de 30 000 unités par an, atteignant une hauteur cumulée de plus de trois Taipei 101, et le "Tofu rôti feuilleté" surnommé le "Wellington vert", qui se vend à près de 20 000 unités par an. Il propose également le "Poke Bowl coloré" où l'on peut choisir librement ses fruits et légumes, et le "Bar à légumes rôtis" découpé par un spécialiste, accompagné de six sauces populaires (salsa ananas-menthe, moutarde à la truffe française, vinaigrette aux noix, raifort au piment vert, tomates fumées, avocat-citron). Il a ainsi conquis le cœur des gourmets végétariens et est devenu en 2025 le "premier restaurant d'hôtel cinq étoiles de Taïwan" à recevoir la certification britannique Food Made Good, offrant une nouvelle perspective sur la table verte.














Comment utiliser
Instructions de rachat
Nom et adresse de la succursale
- Grand Hyatt Taipei, Salon de thé
- Adresse : 2, Songshou Road, Taipei
- Téléphone : 02-27201230
- Veuillez consulter le lien suivant pour obtenir de l’aide : Carte
- Horaires :
- Jeudi-Dimanche : 11:30-14:00
- Jeudi-Vendredi : 17:30-20:30
- Samedi-Dimanche : 17:00-20:00
Contactez-nous
Avis
En termes de santé, cet endroit propose beaucoup de prototypes de nourriture. Si vous souhaitez de la variété, il y aura moins de plats parmi lesquels choisir, ce qui convient aux personnes ayant un petit estomac et à celles qui se soucient de leur santé. Chacun peut en goûter un petit peu.
C'est ma deuxième visite aujourd'hui, et il est rare de trouver une cuisine végétarienne aussi raffinée. Bien que le choix ne soit pas vaste, les plats sont exquis et délicieux. Le seul inconvénient est que les sièges du canapé sont trop bas, ce qui rend la position accroupie inconfortable pour manger. Le personnel est aimable et poli, le café à l'avoine est excellent et les desserts sont délicieux. Bien que ce soit ma deuxième visite, je n'ai pas encore tout goûté, et je reviendrai avec des amis à l'avenir.
Le goût est bon, mais la variété est trop limitée. Il est recommandé d'ajouter quelques plats. Le personnel de service qui servait des légumes grillés était très froid. Vous pouvez voir le sapin de Noël depuis votre siège.
Des plats végétariens très délicieux, tous préparés à partir de matières premières, sans produits transformés
Un buffet végétarien haut de gamme et délicieux. Malgré un choix limité, les ingrédients originaux sont excellents !
J'apprécie vraiment le fait qu'ils proposent un buffet végétarien, mais le rapport qualité/prix n'est pas élevé et il n'y a pas beaucoup de types de nourriture. Seuls le service du thé et l'attitude du service méritent des éloges.
Le service est excellent, la combinaison de plats est spéciale mais délicieuse. Il est également très pratique d'utiliser les petits pains de Klook. Dans l'ensemble, c'est fortement recommandé.
L'attitude de la nourriture et du service est très bonne, en particulier l'utilisation d'ingrédients respectueux de l'environnement mérite d'être reconnue. Je recommande à tout le monde de l'essayer.
Tous sont des ingrédients originaux et aucun d’entre eux ne contient d’ingrédients épicés. Ils sont clairement étiquetés et sont très adaptés aux végétariens. Ce n'est pas pénible à manger, c'est très confortable
Excellent service et délicieux repas végétariens. Il est recommandé d'augmenter le choix de styles pour le rendre moins gras.
FAQ
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