The Ritz-Carlton, Hong Kong - Festive Afternoon Tea For Two [2020 Hong Kong Wine & Dine Festival]
Highlights:
- German-born Executive Chef Peter Find is spearheading the afternoon tea menu creation by adding a German touch paying homage to Steiff’s history. He also incorporates premium chocolate brand Valrhona into the lovable treats. Highlights of the sweet items include traditional German spice cookies Pfeffernuesse, which is made of pure honey, almond meal, ground white pepper, and most importantly, gingerbread powder Lebkuchengewürz, which gives the pastry an authentic German flavor. Another favorite is Black Forrest Verrine, a lovely glass cup housing layers of Kirsch cherry compote, sponge cake and mousse made with heavenly Valrhona chocolate, chocolate chips and Kirsch-infused cream. Valrhona Christmas Tree, which features chocolate cremeux, chocolate gingerbread ganache and crumbles made with Valrhona Araguani 72% dark chocolate, is every chocolate lover’s dream. Roasted Chestnut and Wild Mushroom Duxelle Cube Sandwiches is inspired by Chef Peter’s signature Mushroom Chestnut Soup. Nutty flavor of house-made caramelized chestnut and earthy notes of mushroom duxelle create a symphony of tempting tastes and aromas. Sandwiched between spinach bread and further topped with chestnut shavings, this savory delicacy is truly not to be missed.
Menu:
Selection of Savories:
- Country Pate with Cranberry Tartlet
- Smoked Salmon Rillettes with Pickled Beetroot on Pumpernickel
- Roasted Chestnut and Wild Mushroom Duxelle Sandwich
- Sweet Potato with Cinnamon, Ham and Goat Cheese Mini Puff
Mini Confections:
- Traditional Christmas Fruit Cake
- Pfeffernusse: German Spiced Cookie
- Valrhona Christmas Tree: Valrhona Araguani 72 & Chocolate Cremeux, Chocolate - Gingerbread Ganache
- Pumpkin and Cinnamon Cheese Cake
- Black Forest Verrine
- Plain and Raisin Scones with Jam and Clotted Cream
Offres exclusives UnionPay
Profitez de jusqu'à 430 HK$ de réduction en payant avec des cartes UnionPay (dont le numéro commence par 62) ou via l'application UnionPay et en utilisant les codes promotionnels lors du paiement !
- #1 : 5 HK$ de réduction pour un montant net d'achat de 50 HK$ lors d'une transaction unique
- #2 : 20 HK$ de réduction pour un montant net dépensé de 400 HK$ lors d'une transaction unique
- #3 : 50 $HK de réduction pour un montant net dépensé de 800 $HK lors d'une transaction unique
- #4 : 120 HK$ de réduction pour un montant net d'achats de 1 800 HK$ lors d'une transaction unique
- #5 : 100 HK$ de réduction sur une sélection d'hôtels au Japon, en Corée du Sud, à Taïwan et en Thaïlande pour un montant net dépensé de 1 000 HK$ lors d'une transaction unique
- #6 : 100 HK$ de réduction sur les activités en Europe, en Australie et en Nouvelle-Zélande pour un montant net dépensé de 1 000 HK$ lors d'une transaction unique
- #7 : 40 HK$ de réduction sur les activités en Chine continentale pour tout achat d'un montant net de 100 HK$ lors d'une seule transaction
Période de promotion : du 24 avr. au 31 déc. 2026 Chaque utilisateur de Klook des régions de Hong Kong et de Macao peut profiter de chaque offre une fois par mois civil. Les quotas sont attribués selon le principe du premier arrivé, premier servi, dans la limite des stocks disponibles. Les quotas pour l’Offre 7 seront mis en ligne chaque mercredi à 12h00. Des conditions générales s’appliquent. Veuillez consulter les Offres exclusives de paiement d’octobre pour plus de détails.
Offres exclusives pour les utilisateurs de PayMe
Dépensez le montant indiqué avec PayMe et saisissez le code promotionnel correspondant sur la page de paiement pour bénéficier d'une réduction allant jusqu'à 360 HK$ :
- Offre 1 : Réservez n'importe quelle activité sur Klook et bénéficiez de 40 $HK de réduction avec le code promo « PM26OCT40 » pour tout achat unique d'un montant net de 888 $HK ou plus
- Offre 2 : Réservez n'importe quelle activité sur Klook et bénéficiez de 20 HK$ de réduction avec le code promo « PM26OCT20 » pour tout achat d'un montant net minimum de 388 HK$
- Offre 3 : Réservez des hôtels sélectionnés (chambre seule) et bénéficiez de 100 HK$ de réduction avec le code promotionnel « PM26HT100D » pour toute transaction nette unique d'un montant égal ou supérieur à 1 000 HK$
- Offre 4 : Réservez des activités en Chine continentale et bénéficiez d'une réduction de 100 HK$ avec le code promo « PM26CN100 » pour toute transaction nette unique d'un montant égal ou supérieur à 800 HK$
- Offre 5 : Réservez des expériences de cuisine et de restauration locales ainsi que des parcs à thèmes et bénéficiez de 100 $HK de réduction avec le code promo « PM26HK100B » pour toute transaction nette unique d'un montant égal ou supérieur à 800 $HK
- Offre 6 : Réservez des produits Melco et bénéficiez de 12 % de réduction (plafonné à 120 HKD). Pour profiter de l'offre, saisissez le code promo : PM26MELCO
- Offre 7 : Réservez des produits Melco Food & Dining et bénéficiez d'une réduction de 50 HKD pour toute transaction nette unique de 100 HKD ou plus avec PayMe. Pour profiter de l'offre, saisissez le code promo : PM26MELCOFB
- Offre 8 : Réservez un hôtel à Shenzhen Qianhai et bénéficiez de 50 % de réduction (plafonnée à 1 172 HKD) pour toute transaction nette unique d'un montant égal ou supérieur à 2 344 HKD avec PayMe. Pour profiter de l'offre, saisissez le code promo : PMSZQHHTL1
Période promotionnelle : du 1er oct. au 31 oct. 2026. Chaque compte Klook peut utiliser chaque offre une seule fois pendant la période de promotion. Offre limitée, valable dans la limite des stocks disponibles. Des conditions générales s’appliquent. Veuillez consulter les Offres exclusives de paiement d’octobre pour plus de détails. Numéro de licence SVF : SVFB002
Offres de voyage exclusives pour les titulaires de carte de crédit DBS Mastercard®
Pour un montant net dépensé en une seule fois pour des réservations de produits de voyage avec des cartes de crédit DBS, saisissez les codes promotionnels spécifiques ci-dessous avant le paiement pour profiter d'une réduction allant jusqu'à 50 % pendant la période promotionnelle !
- Offre 1 : Profitez de 50 HK$ de réduction avec le code promo 【DBS26OCT50】 dès 500 HK$ d'achats sur la réservation de produits de voyage à l'étranger avec les cartes de crédit DBS Mastercard® !
- Offre 2 : Profitez de 150 HK$ de réduction avec le code promo 【DBS26OCT150】 dès 1 000 HK$ d'achats sur la réservation de produits de voyage à l'étranger avec les cartes de crédit DBS Mastercard® !
- Offre 3 : Profitez d'une réduction de 360 HK$ avec le code promo 【DBS26JPA360】 dès 500 HK$ d'achats sur la réservation de parcs à thème ou d'attractions au Japon avec les cartes de crédit DBS Mastercard® !
- Offre 4 : Profitez de 500 $HK de réduction avec le code promo 【DBS26JPB500】 dès 1 000 $HK d'achat sur les réservations de transport à l'étranger avec les cartes de crédit DBS Mastercard® !
- Offre 5 : Profitez d'une réduction de 100 HK$ avec le code promo 【DBS26HT100】 dès 1 000 HK$ d'achats sur une sélection de réservations de chambres d'hôtel dans le monde avec les cartes de crédit DBS Mastercard® !
La promotion est valable jusqu’au 31 oct. 2026. Disponible selon le principe du premier arrivé, premier servi, dans la limite du quota d’utilisation. Des conditions générales s’appliquent. Veuillez consulter les Offres exclusives de paiement d’octobre pour plus de détails.
Offre exclusive pour les utilisateurs de BoC Pay+
Les utilisateurs de BoC Pay+ peuvent bénéficier d'une réduction allant jusqu'à 10 % !
- Offre n° 1 : Profitez de 10 $HK de réduction avec le code promo « BOCP26S10 » pour tout achat supérieur à 100 $HK.
- Offre n° 2 : Profitez de 50 $HK de réduction avec le code promotionnel « BOCP26S50 » pour tout achat supérieur à 500 $HK.
Période de promotion : dès à présent et jusqu’au 31 octobre 2026 Disponible selon le principe du premier arrivé, premier servi, dans la limite des quotas disponibles. Des conditions générales s’appliquent. Veuillez consulter la page Offres exclusives de paiement en octobre pour plus de détails.
Offre exclusive pour la Mastercard BOC Taobao World
Les titulaires de la carte Mastercard BOC Taobao World peuvent bénéficier d'une réduction allant jusqu'à 20 % !
- Offre n° 1 : Profitez de 100 HK$ de réduction avec le code promo « BOCTB26TTA » pour tout achat supérieur à 800 HK$ sur l'ensemble des attractions et des parcs à thèmes.
- Offre n° 2 : Profitez d'une réduction de 200 HK$ avec le code promo « BOCTB26HT » dès 1 000 HK$ d'achats sur l'ensemble des hôtels et séjours.
Période promotionnelle : dès maintenant et jusqu’au 31 décembre 2026 Disponible selon le principe du premier arrivé, premier servi, dans la limite des quotas disponibles. Rappel : Faut-il emprunter ou non ? N’empruntez que si vous pouvez rembourser ! Des conditions générales s’appliquent. Veuillez consulter les Offres exclusives de paiement d’octobre pour plus de détails.
Récompenses exclusives Octopus pour vous !
Dépensez un montant spécifié avec Octopus et saisissez le code promotionnel correspondant sur la page de paiement pour bénéficier d'une réduction allant jusqu'à 325 HK$ :
- Offre 1 : Réservez des activités Klook et profitez de 25 HK$ de réduction dès 300 HK$ d'achat en saisissant le code promo "OTP26SEP25"
- Offre 2 : Réservez des activités Klook et profitez de 100 HK$ de réduction dès 700 HK$ d'achat en saisissant le code promo "OTP26SEP100"
- Offre 3 : Réservez des plats locaux et des expériences gastronomiques et bénéficiez d'une réduction de 100 HK$ dès 500 HK$ d'achat en saisissant le code promo "OTP26FB100"
- Offre 4 : réservez des services de mobilité internationale et profitez de 100 HK$ de réduction dès 500 HK$ d'achat en saisissant le code promo « OTP26MB100 »
Chaque utilisateur peut utiliser chaque offre une seule fois pendant la période de promotion. Le quota pour les Offres 1 et 2 sera mis en ligne tous les mardis à 12h00. Le quota pour l’Offre 3 sera libéré chaque jeudi à 12h00 en septembre. Le quota pour l’offre 4 sera libéré chaque vendredi à 12h00 en octobre. Des conditions générales s’appliquent. Quota limité pour chaque offre, disponible dans la limite des stocks disponibles. Veuillez consulter les Offres exclusives de paiement d’octobre pour plus de détails.
Aventures similaires à
Ce qui vous attend
Situation
Contactez-nous
Avis
Acheter du thé de l'après-midi à emporter pendant l'épidémie, chaque boîte est si belle, c'est comme un cadeau, chaque pièce a bon goût et c'est parfait pour les fêtes😀
Il y a de la nourriture sur le thème des vacances, la gentillesse du personnel et une gestion flexible des heures de ramassage. La qualité de la nourriture va sans dire. Ça vaut le coup d'essayer à nouveau.
De haute qualité habituelle, de superbes créations de la saison des fêtes, j'ai apprécié l'expérience. L'hôtel a téléphoné à l'avance pour demander une fenêtre de livraison préférée et la livraison a été effectuée à l'heure - un service de premier ordre.
Le personnel de l'hôtel a livré le thé et toute la nourriture à l'intérieur était toujours en bon état. Elle a même expliqué le thé et m'a rappelé comment tenir la boîte sans endommager la nourriture à l'intérieur.
Le jour de la livraison, les rafraîchissements ont été livrés par 3 personnes de l'hôtel, et une petite quantité de viennoiseries a été déplacée. Toutes sortes de rafraîchissements sont non seulement exquis en apparence, mais aussi très délicieux.
Le personnel est sympathique, la nourriture a l'air et a bon goût, et l'emballage est exquis, comme un cadeau