Expérience de fabrication de miso à Kagoshima

Anglais/Japonais
Groupe privé
Rencontre avec le guide
1hr Durée
50+ réservé
Musée préfectoral de la culture de Kagoshima
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  • La variété de miso dépend de la région spécifique où il est produit. Le miso de Kagoshima a tendance à être doux et plein d'arômes.
  • Sakura Kaneyo, le fabricant de miso, est situé à Ichiki Kushikino-shi, Kagoshima, et produit du miso et du sho-yu (sauce soja) depuis 90 ans.
  • L'artisan de Sakura Kaneyo vous apprendra à fabriquer du mugi-miso dans son restaurant "Shiroyama seasoning" à Kagoshima city, un endroit très pratique pour les touristes.

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Type de forfait

Atelier de fabrication de miso d'une heure

Quantité

Vous devez sélectionner au moins 2 et pas plus de 8 pour ce forfait.
€ 49.59

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Ce qui vous attend

Fabrication de miso
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