Makgeolli coloré : Expérience de fabrication de vin de riz traditionnel
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500+ réservé
1F, 17, Achasan-ro 38-gil, Gwangjin-gu, Séoul
- Avec l'aide d'un expert en alcool coréen, il sera facile de faire du Makgeolli.
- Vous découvrirez le processus de fabrication du Makgeolli (cuisson du riz à la vapeur, refroidissement et mélange).
- Faites votre propre Makgeolli si vous séjournez en Corée pendant plus de 7 jours.
Ce qui vous attend
Le Makgeolli est l'une des boissons les plus populaires en Corée. En Corée, c'est un type de boisson que les agriculteurs fabriquaient facilement à la maison pour étancher leur soif après le travail. Avec l'aide d'un expert en boissons coréennes traditionnelles, vous pouvez préparer des plats coréens simples qui se marient bien avec le Makgeolli et les partager avec des gens du monde entier.
Jours d'ouverture
•Lun-Mar: 11:00, 14:00, 16:30, 19:00 •Ven: 12:30, 15:00, 17:30 •Dimanche: 15:00 (Fermé le mercredi, jeudi et samedi)
- Durée Environ 2 heures
- Processus de l’expérience Accueil → Découvrez la cuisson du riz à la vapeur et l’histoire intéressante du Makgeolli → Fabrication du Makgeolli → Dégustation du Makgeolli
Nombre minimum/maximum de participants pour la réservation 2 personnes / 6 personnes
Préparez une boisson coréenne traditionnelle - En compagnie d'un expert spécialisé dans la cuisine coréenne et la liqueur coréenne traditionnelle, le Makgeolli. C'est l'occasion pour vous d'apprendre à faire du Makgeolli chez vous.
Apprenez à faire du Makgeolli en découvrant les processus de cuisson, de refroidissement et de mélange du riz.
• Êtes-vous curieux de connaître le parfum, la couleur et le goût de la boisson fermentée ? Après 5 jours de fermentation, mettez la boisson que vous avez préparée dans un sac et pressez-la avec vos mains.
En Corée, les gens apprécient généralement le « Pajeon » et le « Bulgogi » avec du Makgeolli. Préparez des plats coréens simples et dégustez-les avec du Makgeolli !
Bon à savoir
Remarque
- Veuillez arriver au moins 5 minutes à l'avance si vous participez à l'expérience.
- Si la date et l'heure de la réservation ne sont pas disponibles, notre équipe CS vous en informera par e-mail. Veuillez vérifier votre boîte de réception !
- Veuillez insérer les informations nécessaires à la réservation sur la page d'achat. Si vous n'insérez pas les informations nécessaires concernant la réservation, nous considérerons que vous acceptez de consommer tous les ingrédients alimentaires.
- Tous les âges peuvent participer à l'expérience, mais la dégustation de Makgeolli est réservée aux personnes de plus de 19 ans.
- Les voyageurs de courte durée peuvent sélectionner 2 méthodes préférées parmi celles indiquées ci-dessous.
- Vous pouvez choisir d'emporter du makgeolli et de le faire fermenter ou d'emporter le produit fini directement.
- Option 1. Emportez-le et faites-le fermenter (vous pouvez le boire après environ 7 jours). Filtre inclus. Recommandé pour ceux qui vivent en Corée et voyagent pendant une longue période. Une fois filtré, environ 10 % d'alcool sont produits dans 750 ml.)
- Option 2. Bouteille de makgeolli à 10 % d'alcool 300 ml.
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