Visite guidée d'une demi-journée sur le thème de la gastronomie à Singapour
- Bien plus qu'une simple visite gastronomique, découvrez en profondeur la cuisine locale, ses origines et son héritage.
- Goûtez aux meilleurs plats locaux dans les célèbres centres de colportage de Singapour.
- Explorez le marché humide et découvrez les ingrédients et épices locaux et leur utilisation dans les plats familiers.
- Pénétrez dans les coulisses de l'industrie alimentaire locale en visitant deux boutiques et usines familiales, dont une célèbre boutique de curry puff.
- Profitez d'une séance pratique de préparation de popiah (rouleau de printemps) et d'un déjeuner, et visitez le stand de putu piring (gâteau de riz cuit à la vapeur) préféré de tous les Singapouriens.
- Remarques : Les produits alimentaires peuvent contenir des allergènes, notamment des noix, du soja, etc.
Ce qui vous attend
L'expérience Ultime de Découverte Culinaire n'est pas qu'une simple tournée gastronomique. Bien sûr, il y a beaucoup de dégustation. Mais il s'agit aussi de nos marchés humides et de nos centres de colportage tant aimés, des origines et de l'héritage de nos aliments comme le café local, le belachan, le roti prata et comment certaines choses sont apparues.
Commencez bien sûr par manger. Vous serez amené dans un centre de colportage (Geylang Serai) pour goûter le meilleur des meilleurs plats locaux. Dans un marché humide local, vous découvrirez les ingrédients locaux et quand ces ingrédients sont utilisés dans des plats familiers.
Ensuite, une visite intime de deux magasins/usines familiales pour découvrir les coulisses de l'industrie alimentaire locale, le long de la célèbre rue gastronomique, Joo Chiat Road. Encore de la dégustation ! Puis, avant de vous en rendre compte, vous participerez à une séance pratique de confection et de déjeuner de popiah chez Kway Guan Huat. Oui, il y a beaucoup de dégustation et il vous sera rappelé à plusieurs reprises de vous modérer.
Commencez en douceur et terminez en douceur, et quoi de mieux que le bien-aimé putu piring ! Nous ne vous emmenons pas simplement essayer n'importe quel putu piring. Mais c'est sans doute le stand de putu piring préféré des Singapouriens. Vous voyez comment il est fait devant vos yeux et vous en mangez autant que vous voulez.
Alors venez avec un ventre vide et une soif de découvrir en profondeur la gastronomie de Singapour.
Avis
Bonne bouffe, super guide, qu'y a-t-il à ne pas aimer?!
Rejoignez l'ultime voyage gastronomique, dans un petit groupe de 5 personnes. Heureux d'avoir Veron comme guide, guide sympa et sympathique, nous a amenés au meilleur popiah, lontong, curry puff, etc. J'explorerai plus de voyages avec la tribu.
Merci Tribe d'avoir amené l'équipe autour de Geylang Serai & Joo Chiat ce matin. J'ai été immensée par la présentation et le partage du patrimoine trouvé dans le côté est de SG.
Georgie, tog w Boon, est un merveilleux guide touristique. Elle a une connaissance approfondie de ce sujet et partage sa préférence personnelle pour les stands de nourriture à Geylang Seri et des astuces pour garder sa nourriture fraîche. Elle est très professionnelle et garde son sang-froid même dans le marché chaud et bondé. La tournée dépasse mes attentes.
Petit groupe de 5 personnes. Veron notre guide est compétent, sympathique et serviable. Ce fut une excursion d'une journée fructueuse 👍👍
A rejoint l'Ultimate Food Tour le 6 mars. Nous avons passé un agréable moment à explorer le marché de Geylang Serai et la région de Joo Chiat. Mon guide était compétent et a rendu l'expérience encore plus intéressante avec ses anecdotes personnelles sur la région.
Bonne nourriture et partage informatif! Beaucoup apprécié la séance. Convient aux personnes qui aiment manger de nombreux types d'aliments (en particulier les cuisines malaises).
Bonne expérience dans l'ensemble. Si vous êtes intéressé par la tradition culinaire et l'histoire de la région, cela vaut la peine de vous inscrire. Le guide touristique est engageant. N'oubliez pas de venir le ventre vide.
Malheureusement, il n'y a pas eu d'autres voyageurs, la visite a donc été annulée. bonne communication de la part de l'entreprise cependant et sera remboursé.
J'ai beaucoup appris sur l'histoire de Singapour grâce à sa nourriture. La nourriture était excellente. Très savoureux surtout le popiah. Le guide était également formidable et très désireux de répondre à nos questions.
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