Island Shangri-La Hong Kong, Île de Hong Kong | Lobster Bar and Grill | Brunch anglais classique

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Ce qui vous attend

Brunch dominical anglais classique

Laissez vos papilles explorer notre menu classique de trois plats pour le rôti du dimanche. Pour l’entrée, choisissez parmi des pétoncles de Hokkaido marinés et poêlés aux saveurs délicates, un tartare de bœuf tendre, une salade fraîche de carottes et d’oranges sanguines, et une riche bisque de homard, chaque bouchée étant un délice. Pour le plat principal, vous pouvez opter pour une côtelette de porc rôtie juteuse ou un homard de Boston entier rôti ou poché, arrosé de beurre à l’ail riche et de citron frais pour rehausser chaque saveur. Enfin, n’oubliez pas de savourer les desserts canadiens de notre chef Cary, y compris la tarte au chocolat noir alléchante et la tarte à la crème de banane douce et délicieuse. Profitez d’une expérience culinaire mémorable.