Royal Pacific Hotel | Quayside Bar & Restaurant | Déjeuner semi-buffet, dîner semi-buffet

Déjeuner/dîner semi-buffet aux champignons et fruits de mer (à partir du 30 août)

Venez au Pierside Bar & Restaurant pour déguster le « Buffet semi-buffet aux champignons et fruits de mer » et savourez un festin gustatif de la forêt à la mer ! Sous la vue imprenable sur le port Victoria, vous pourrez ressentir l’arôme riche des champignons et la fraîcheur des fruits de mer, entrelacés avec l’harmonie de la terre et de l’océan. Les plats principaux incluent les classiques chinois, les nouilles épaisses au pied d’oie aux champignons sauvages et à la sauce ormeau, et les plats occidentaux, les champignons bruns farcis à la mousse de crevettes cuits au four avec de l’huile d’herbes italiennes, etc., vous permettant de savourer différentes saveurs locales. Les dîners semi-buffet du week-end et des jours fériés offrent également une gamme de fruits de mer glacés, notamment des pattes de crabe des neiges, des crevettes, des bigorneaux et des palourdes blanches. Réservez dès maintenant et découvrez le festin ultime de l’essence de la nature. *De la crème glacée Häagen-Dazs à volonté est disponible le week-end. *Les fruits de mer glacés ne sont pas disponibles le 31 août 2025

Menu déjeuner semi-buffet Menu dîner semi-buffet

Afternoon Tea Agrumes Aromatiques et Scintillants (à partir du 16 octobre)

Le Royal Pacific Hotel est très honoré de s'associer à la marque de saké chinois Keiun pour présenter ensemble le « Afternoon Tea Agrumes Aromatiques et Scintillants ». Le chef s'est inspiré du saké pétillant au pamplemousse et du saké pétillant à la prune verte de sa série « Geiyu » pour créer une série de plats délicats sur le thème des agrumes, notamment une tarte croustillante aux crevettes et à la mandarine, une sucette de poulet frit croustillant avec une sauce barbecue aux prunes aigres, un gâteau au fromage au pamplemousse et une tasse de panna cotta au yuzu et à la mangue de style japonais et bien d'autres surprises.

Un supplément de 28 HK$ peut être ajouté pour passer à un verre de saké pétillant au pamplemousse ou de saké pétillant à la prune verte pour rehausser votre expérience de thé de l'après-midi.

Si vous souhaitez goûter aux recettes ci-dessus, vous pouvez également choisir le « Set de dégustation de saké pétillant Geiyu », qui comprend quatre délicats amuse-gueules pour le thé de l’après-midi, accompagnés d’un verre de chaque saké pétillant spécial, pour vous permettre de déguster de petites bouchées et de nombreuses saveurs ! Menu

Voyage gustatif au buffet semi-buffet de fruits de mer du Pierside

Embarquez pour un voyage gustatif et savourez la combinaison parfaite du charme côtier et du festin de fruits de mer. Le buffet semi-buffet propose une sélection de plats sur le thème de l'océan, apportant une expérience de fraîcheur et de raffinement aux amateurs de fruits de mer.

Réservez dès maintenant et rejoignez-nous pour profiter d'un festin océanique et savourer les riches cadeaux de l'océan.

Menu déjeuner (24 décembre) Menu déjeuner (25 décembre) Menu déjeuner (26 décembre) Menu déjeuner (31 décembre)

Menu dîner (24 décembre) Menu dîner (25 décembre) Menu dîner (26 décembre) Menu dîner (31 décembre)