[Sushi Umiji Nihonbashi] Sushis fins et menus gastronomiques authentiques
Héritage étoilé au Michelin ! Né en tant qu'établissement sœur de la célèbre boutique d'Azabu Juban et porteur de l'héritage de "Ginza Yamaji", un restaurant récompensé par une étoile Michelin pendant 8 années consécutives.
Maîtrise magistrale de l'Omakase ! Regardez des chefs sushi qualifiés préparer des nigiris exquis et parfaitement assaisonnés juste devant vous avec une hospitalité de premier ordre.
Accords parfaits de saké haut de gamme ! Savourez une incroyable sélection de sakés japonais fins sélectionnés pour sublimer chaque saveur de saison.
Ambiance de dîner intime ! Choisissez entre des places immersives au comptoir d'où vous pouvez observer toute l'action culinaire ou des tables confortables pour un repas détendu.
Ce qui vous attend
Entrez dans un voyage culinaire inoubliable à Tokyo au Sushi Umiji Nihonbashi ! Issu de l'héritage du "Ginza Yamaji" — un établissement de renommée qui a décroché une étoile Michelin pendant huit années consécutives — cet élégant restaurant apporte une gastronomie de classe mondiale directement à votre table. Votre expérience culinaire commence dès que vous entrez dans une atmosphère raffinée, accueilli chaleureusement par un personnel attentionné. Prenez place à notre comptoir de sushis dynamique ou dans notre espace de table confortable, où des chefs experts mettent leur profonde expertise et leur passion au service de la découpe de poissons frais de saison et du façonnage de chaque morceau de nigiri avec précision. Accompagné d'une sélection rigoureuse de sakés japonais raffinés, chaque plat raconte une histoire de tradition et de luxe.


















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