Expérience de cuisine traditionnelle au Centre de la culture traditionnelle coréenne de Daegu
Nouvelle activité
Centre de la culture traditionnelle coréenne
- Vivez une expérience unique au Centre d'expérience de la culture traditionnelle coréenne à Suseong-gu, Daegu, désigné comme excellente destination de tourisme de bien-être par l'Organisation du tourisme coréen.
- Apprenez à connaître les plats coréens emblématiques de Daegu, qui changent régulièrement.
- Appréciez la découverte de la culture culinaire de Daegu avec des personnes de divers pays.
- Des programmes végétaliens sont proposés pour répondre aux besoins des visiteurs végétariens.
- Sur réservation séparée, vous pouvez vous immerger dans les traditions coréennes grâce à la « Cérémonie du thé coréen en pleine conscience & Expérience du Hanbok » au premier étage.
Ce qui vous attend
Informations
Centre d’expérience de la cuisine traditionnelle coréenne à Suseong-gu, Daegu Ce programme offre l’opportunité de découvrir la cuisine traditionnelle coréenne grâce à des expériences de cuisine pratique à Daegu.
Apprenez-en davantage sur les ingrédients traditionnels, les techniques de cuisson et les histoires culturelles derrière les plats coréens tout en préparant et en dégustant votre propre nourriture. C’est une façon significative de découvrir la culture culinaire coréenne et de partager des moments inoubliables avec des gens du monde entier.
Jours et heures d'ouverture
Vendredi et samedi à 14:00
- Vendredi : Douceurs traditionnelles coréennes
- Samedi : Gimbap
Jours de fermeture : Du lundi au jeudi, dimanche et jours fériés
Nombre minimum/maximum de participants
5 à 16 personnes (* La session peut être annulée si le nombre minimum de participants n’est pas atteint.)
1. 13:50 Arrivée au Centre d'expérience de la culture traditionnelle coréenne et dégustation d'un thé de bienvenue
Veuillez vous présenter au 2e étage du Centre d'expérience de la culture traditionnelle coréenne 10 minutes à l'avance.
2. 14h00~14h15 Cours théorique et démonstration
3. 14:15~14:50 Atelier pratique (Gimbap coréen ou confiseries traditionnelles coréennes)
Découvrez la fabrication de gimbap coréen ou de confiseries traditionnelles coréennes en utilisant des ingrédients de saison et des techniques traditionnelles.
※ Le menu et les ingrédients peuvent changer en fonction de la saison et du programme. (Les photos sont fournies à titre indicatif uniquement.)
※ Les participants pratiqueront individuellement ou en groupe selon le menu.
4. 14:50~15:10 Dégustation
※ Certains plats peuvent être emballés à emporter au lieu d'être dégustés sur place.
5. 15:10~15:25 Lavage de vaisselle et nettoyage
6. 15:25~15:30 Salutations de clôture
Bon à savoir
Détails du programme (env. 90 minutes)
- 13:50 Arrivée au Centre d'expérience de la culture traditionnelle coréenne et dégustation d'un thé de bienvenue
- 14:00~14:15 Cours théorique et démonstration
- 14:15~14:50 Pratique (gimbap coréen ou douceurs traditionnelles coréennes)
- 14:50~15:10 Dégustation
- 15:10~15:25 Vaisselle et rangement
- 15:25~15:30 Mot de la fin
Remarques
- Veuillez arriver à l'heure. (Une arrivée au moins 10 minutes avant l'heure prévue est requise.)
- Les mineurs de 13 ans et plus sont acceptés. Un tuteur est tenu de les accompagner, et le tuteur doit également s'inscrire à l'activité.
- Les réservations peuvent être refusées en cas d'allergies particulières. (Veuillez vous renseigner à l'avance.)
- Si le cours est annulé en raison d'un nombre insuffisant de participants, vous en serez averti une semaine avant la date réservée.
Avis
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