Atelier de dégustation de matcha pur et de fabrication de latte à Shibuya, Tokyo
- Découvrez la culture et l'histoire du matcha, y compris les différences entre les variétés authentiques et mélangées
- Acquérez une compréhension plus approfondie de la qualité du matcha, de ses profils de saveur et de ses utilisations modernes au-delà de la consommation de thé traditionnelle
- Dégustez et comparez plusieurs types de matcha, en vous concentrant sur l'arôme, l'équilibre et l'arrière-goût
- Apprenez à préparer le matcha en utilisant des outils et des techniques traditionnels
- Créez votre propre latte au matcha personnalisé en ajustant la force selon vos préférences
- Profitez d'une sélection de boissons créatives à base de matcha lors d'une expérience détendue et pratique
Ce qui vous attend
Découvrez le matcha par la dégustation et la préparation de boissons à Shibuya !
Apprenez comment le matcha était apprécié autrefois et comment il est utilisé aujourd'hui. Comparez une poudre de matcha sucrée avec du matcha 100 % pur, en notant les différences de couleur, d'arôme, de douceur et de saveur. Notre matcha pur provient directement d'un marchand de thé historique de 10e génération à Shizuoka et n'est pas vendu dans les magasins ordinaires. Utilisez des outils de thé traditionnels pour fouetter le matcha pur et préparer votre propre latte au matcha. Des hôtes anglophones sympathiques vous guident étape par étape, les débutants sont donc les bienvenus ! Des toniques au matcha et des boissons de saison sont disponibles en option moyennant un coût supplémentaire. Cet atelier détendu de 45 minutes s'intègre facilement entre les visites touristiques et le shopping à Shibuya.


















Avis
Nous avons vécu une expérience de préparation de matcha incroyable avec Kody ! Il était très amical, patient et compétent, expliquant chaque étape clairement tout en rendant le cours amusant et captivant. Nous avons tellement appris sur la préparation du matcha et la culture du thé japonais, et préparer notre propre matcha a été sans aucun doute un moment fort de notre voyage à Tokyo. Merci, Kody, pour cette expérience mémorable. Nous recommandons vivement ce cours à tous ceux qui visitent le Japon ! 🍵💚
Nous avons eu une expérience merveilleuse ! Notre guide parlait très bien anglais et était très compétent. Nous avons adoré en apprendre davantage sur les différentes régions. Faites bien attention aux photos si vous avez du mal à trouver l'endroit, nous n'aurions pas trouvé le lieu sans elles !
C'était un excellent cours de préparation de matcha. Notre hôte était très compétent et ses explications étaient faciles à comprendre. Il a choisi un matcha délicieux pour le cours, c'était parfait. L'endroit est très confortable et intime. Vous pouvez parler directement avec l'hôte et les autres participants à la session.
Une expérience incroyable ! Très aimable et toujours très attentionné. Il nous a très bien expliqué les choses et le cours a été très amusant avec lui. Très bonne discussion et excellente démonstration. Je le recommande vivement pour votre premier cours de matcha au Japon.
Un service irréprochable ! Je n'ai pas retenu le nom du monsieur, mais il a été d'une gentillesse incroyable et très accueillant. Le matcha était délicieux, et tout nous a été parfaitement expliqué. Le cours était extrêmement divertissant et constitue une expérience formidable. J'ai été très satisfait(e) et je le recommande vivement à quiconque cherche une activité amusante et originale !
Voyage à Tokyo avec ma fille, qui adore la culture japonaise. Elle a planifié tout l'itinéraire, y compris cette expérience de cérémonie du thé matcha. Les boissons au matcha sont très populaires dans le monde entier ces jours-ci, et nous avons passé un moment instructif et agréable, avec des explications sur les régions de culture du matcha et une dégustation traditionnelle. Grâce aux explications aimables de KODA, ce sera un souvenir précieux et mémorable.
Une expérience amusante et unique ! Très instructive, nous avons beaucoup appris sur l'histoire du matcha. Notre guide était incroyablement sympathique et serviable ! Nous recommandons.
Nous avons eu une expérience intéressante en apprenant et en préparant des lattes matcha assortis. Cody parle couramment l'anglais. Il nous a également informés de ce qui est spécial avec le matcha qu'ils utilisent.
Je pense que c'est un excellent moyen d'en apprendre davantage sur les différents types de matcha et son origine. Le matcha latte était délicieux. Je le recommande vivement !
Nous avons passé un merveilleux moment avec Kota ! Nous avons beaucoup appris et eu d'excellentes conversations sur le matcha, le Japon et nos voyages. Nous le recommandons sans hésiter !
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