Dégustation de cuisine de rue Newari – Expérience de 3 à 4 heures

Explorez la culture culinaire vibrante de la communauté Newar à travers une expérience guidée de street food à Katmandou ou Bhaktapur. Cette visite immersive vous emmène à travers les rues locales animées et les ruelles cachées, où vous dégusterez une variété de plats traditionnels Newari préparés selon des recettes transmises de génération en génération. Des favoris salés comme le bara et le chatamari aux délices uniques tels que le choila et le yomari saisonnier, chaque arrêt offre une nouvelle saveur et une nouvelle histoire. En chemin, votre guide partagera des aperçus de la signification culturelle de ces plats, en particulier leur rôle dans les festivals et la vie quotidienne. Cette expérience est parfaite pour ceux qui cherchent à aller au-delà de la cuisine typique et à se connecter véritablement au riche patrimoine culinaire du Népal.