Cours de cuisine basque à Saint-Sébastien
- Maîtrisez les techniques essentielles de la cuisine basque avec un chef expert dans une "cuisine secrète" de la Vieille Ville
- Apprenez à préparer des plats basques emblématiques comme l'omelette crémeuse aux pommes de terre et la morue
- Vivez une masterclass culinaire pratique, explorant la gastronomie vibrante de Saint-Sébastien en petit groupe de jusqu'à 8 personnes
- Savourez vos délicieuses créations parfaitement accompagnées de vin de Rioja, de Txakoli ou de cidre
Ce qui vous attend
Plongez dans une masterclass culinaire pratique au cœur de la vieille ville de Saint-Sébastien, qui abrite l'une des plus fortes concentrations d'étoiles Michelin au monde. Guidé par un chef expert, vous passerez du statut de convive à celui de créateur tout en apprenant les techniques basques essentielles pour préparer des plats emblématiques tels que la tortilla de patata crémeuse, le bacalao al pil-pil et les poivrons piquillo farcis. Dégustez vos créations, soigneusement accompagnées de vin de Rioja, de Txakoli ou de cidre local, avant de vous régaler du légendaire cheesecake basque. En petit groupe, l'expérience offre des conseils personnalisés et des astuces professionnelles pour vous aider à recréer ces saveurs chez vous. Découvrez l'esprit culinaire de Saint-Sébastien, une ville célébrée dans le monde entier pour sa technique, sa saisonnalité et ses saveurs audacieuses et raffinées.
